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#Paris

article payant Les vins rosés IGP Méditerranée régulent leurs volumes, à quand la Provence et les Côtes-du-Rhône ?

La mise en place opérationnelle de la réserve interprofessionnelle des vins rosés IGP de Méditerranée doit permettre de réguler (...)
Mardi 21 mars 2023
Les vins rosés IGP Méditerranée régulent leurs volumes, à quand la Provence et les Côtes-du-Rhône ?

Sur le papier la bouteille de vin a tout à y gagner

Un château bordelais innove en proposant un contenant en carton de ses vins dont le bilan carbone serait six fois plus léger (...)
Dimanche 19 mars 2023
Sur le papier la bouteille de vin a tout à y gagner

article payant Recherche et développement durable pour les viticulteurs et négociants de Cognac

Avant de revoir son financement de la R&D, l’interprofession charentaise met en place un collège de 20 experts et professionnels (...)
Vendredi 17 mars 2023
Recherche et développement durable pour les viticulteurs et négociants de Cognac

article payant Une cuvée pour dépoussiérer le litre de vin consigné

Le languedoc rouge bio 2021 d’Hecht & Bannier est conditionné dans une bouteille consignée d’un litre par la Maison Richard, (...)
Jeudi 16 mars 2023
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2023, année blanche pour l’arrachage et noire pour le stockage des vins de Bordeaux ?

Devant encore se concrétiser, le plan d’arrachage sanitaire des vignes excédentaires bordelaises ne serait pas opérationnel (...)
Jeudi 16 mars 2023
2023, année blanche pour l’arrachage et noire pour le stockage des vins de Bordeaux ?

La brésilienne Gaby Benicio prix Michelin de la Sommellerie 2023

La fondatrice du restaurant Äponem, dans l'Hérault, reçoit la distinction du guide Michelin pour la sommellerie. Elle fait (...)
Jeudi 16 mars 2023
La brésilienne Gaby Benicio prix Michelin de la Sommellerie 2023

article payant Kylie Minogue en vedette américaine du salon ProWein

Ayant vendu 80 millions de disques et 8 millions de bouteilles de vin, la chanteuse australienne du tube "Can't get you out (...)
Jeudi 16 mars 2023
Kylie Minogue en vedette américaine du salon ProWein

article payant Le Roi Bœuf, le vin aveyronnais au soutien de la race Aubrac

Une cuvée associant deux emblèmes aveyronnais, le terroir viticole de Marcillac et la race bovine Aubrac, est lancée par (...)
Mercredi 15 mars 2023
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Baptiste Gillet-Delrieu prend la direction de la sommellerie du Bristol Paris

Celui qui a franchi tous les échelons de la sommellerie au sein du palace parisien en prend maintenant la direction. Les (...)
Mercredi 15 mars 2023
Baptiste Gillet-Delrieu prend la direction de la sommellerie du Bristol Paris

article payant Les vins français en force à Vinexpo America et à la conquête du marché américain

Le salon Vinexpo America Drinks America a retrouvé New York les 8 et 9 mars pour sa cinquième édition : 440 exposants dont (...)
Lundi 13 mars 2023
Les vins français en force à Vinexpo America et à la conquête du marché américain
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