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#Paris

article payant Cordier circularise l’alcool de ses vins… sans alcool

Grâce à la désalcoolisation des vins, le négociant coopératif lance une nouvelle gamme de spiritueux obtenus par la distillation (...)
Jeudi 16 février 2023
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article payant Le vin rosé de Saint-Tropez en canette transforme l’essai

Après un an de commercialisation, le coup d'essai de la cave des Maîtres Vignerons de Saint-Tropez se révèle concluant, auprès (...)
Jeudi 16 février 2023
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Dépassant 35 000 visiteurs, la salon Wine Paris consolide sa stature internationale

La hausse de 41% du visitorat du salon parisien est portée par les exposants et visiteurs étrangers : de quoi conforter ses (...)
Mercredi 15 février 2023
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Vous avez aperçu Highlander sur Wine Paris ? Vous n'avez pas la berlue !

Ayant par le passé signé des vins du Rhône et de Bordeaux, Christopher Lambert ne consomme désormais plus de boissons alcoolisées, (...)
Mercredi 15 février 2023
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Les vins de Bordeaux Côtes (de Bourg) à Côtes (de Blaye)

Faisant front commun, deux syndicats viticoles bordelais témoignent de l’appétit de reconquête du vignoble girondin pour (...)
Mercredi 15 février 2023
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"Quand on ne se pose pas la question de la parité", la filière vin "n’avance pas sur le sexisme"

Ayant accueilli des formations et groupes de travail sur les enjeux d’égalité des sexes, la cave coopérative d’Aghione espère (...)
Mercredi 15 février 2023
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La vigne "en ligne" pour distiller, arracher et se relancer

Les représentants du vignoble ne veulent pas dissocier les aides conjoncturelles de distillation des mesures structurelles (...)
Mercredi 15 février 2023
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Plutôt qu'arracher, "maintenir le potentiel de production" des vins de la vallée du Rhône

Le président d'Inter Rhône a fait un point de situation du bassin de production rhodanien lors de Wine Paris. Il prône un (...)
Mardi 14 février 2023
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article payant Vinexpo et le Grand Tasting unis en Asie et aux Etats-Unis

À partir du mois de mai, les éditions de Vinexpo et du Grand Tasting auront lieu de manière concomitante à Singapour, à Séoul, (...)
Mardi 14 février 2023
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"Plus le vin est premium, mieux il se vend. Plus il est vendu peu cher, plus c’est compliqué."

En repli en bouteilles et croissantes en chiffre d’affaires, les exportations de vins et spiritueux français témoignent d’un (...)
Mardi 14 février 2023
'Plus le vin est premium, mieux il se vend. Plus il est vendu peu cher, plus c’est compliqué.'
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