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/ Millésime bio
#Millésime bio
Les vins de cépages résistants ? "Je m’attendais à des goûts à la Frankenstein" !
S’ils ont eu l’occasion de déguster des cuvées issues de variétés résistantes aux maladies cryptogamiques lors d’une masterclass, (...)
Jeudi 03 mars 2022
-20 % de visiteurs pour le salon Millésime Bio 2022
Avec 7 000 visiteurs enregistrés en trois jours, le salon Millésime Bio valide une baisse attendue de son visitorat. Entre (...)
Mercredi 02 mars 2022
Les consommateurs de vin ne font pas du label environnemental un critère d’achat prioritaire
Présentée lors du salon Millésime Bio, une étude du marché français par Inter Oc témoigne de l’intérêt pour les démarches (...)
Mercredi 02 mars 2022
Bouteille de vin, mode de réemploi
Se structurant progressivement dans le vignoble, la filière de collecte et remise en circulation de bouteilles consignées (...)
Mercredi 02 mars 2022
Ce qui change pour les vins bio avec le nouveau règlement européen
Le salon Millésime Bio a été l’occasion pour les vignerons de se remettre en tête les évolutions liées à l’entrée en vigueur (...)
Mercredi 02 mars 2022
Ampelidae créé un vin bio désalcoolisé tout en arômes de sauvignon blanc
Le domaine poitevin relève le pari de conserver le profil aromatique d’un vin blanc après le retrait de son alcool. Lancement (...)
Mercredi 02 mars 2022
"Un vin bio permet de raconter une histoire en plus, mais s’il n’est pas bon, ça ne sert à rien"
Si la demande de vin bio ne cesse de croître, la base reste le profil qualitatif des produits convergent des acheteurs rencontrés (...)
Mardi 01 mars 2022
Pour vendre du vin bio, il faut en parler clairement
Face aux questions des consommateurs ne s’y retrouvant pas entre les différents labels et les enjeux techniques, le discours (...)
Mardi 01 mars 2022
Le salon des vins bio s’ouvre sur l’espoir de "rattraper le retard de commercial du début de campagne"
La vingt-neuvième édition de l’évènement Millésime Bio s’ouvre dans un contexte de relâchement sanitaire et de développements (...)
Lundi 28 février 2022
"Le troisième jour d’un salon de vin ne sert à rien"
Préparant l’évènement commercial "Dégustez en V.O" pour prendre le relai à Montpellier du regretté Vinisud, le directeur (...)
Lundi 28 février 2022
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