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Accueil / Millésime bio

#Millésime bio

Vingrédients et vinformations nutritionnelles

(...)
Vendredi 31 janvier 2025
Vingrédients et vinformations nutritionnelles

article payant Les attentes d'importateurs de vins bios

Spécialisés dans les vins bio, deux acheteurs étrangers nous décrivent leurs attentes d'acteur historique en Allemagne et (...)
Vendredi 31 janvier 2025
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Les vins des Grès de Montpellier plaident bio et interpro

Très majoritairement conduite en bio, la nouvelle appellation languedocienne de vins rouges mise sur un positionnement qualitatif (...)
Vendredi 31 janvier 2025
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Plus de positif et un peu moins d'export dans les allées de Millésime Bio

A l'heure de fermer les portes de l'édition 2025, le salon montpelliérain des vins bios atteint ses objectifs de stabilité (...)
Mercredi 29 janvier 2025
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article payant Plus compliqué et plus lent pour le vin, le réemploi des bouteilles en verre avance

Se développant fortement dans des réseaux spécialisés, la bouteille consignée de vin doit encore se démocratiser auprès des (...)
Mardi 28 janvier 2025
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La Martiniquaise rachète les Vignes du Vent ? "Ça n'arrivera jamais"

Alors que la rumeur d'un rachat de Vica par La Martiniquaise s'est répandue à vitesse grand V dans le vignoble roussillonnais, (...)
Lundi 27 janvier 2025
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article payant Levin tient test aux vins sans alcool : le jus de raisin lactofermenté s'en sort bien dans le verre

C’est la sensation de Millésime Bio : Levin, une boisson fermentée à 0,0 °.alc sans désalcoolisation qui suscite les interrogations (...)
Lundi 27 janvier 2025
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Le projet de dissolution de l’Agence Bio indigne les vins bio

Le salon Millésime Bio s’ouvre sur un coup de gueule : ses organisateurs ne peuvent souffrir l'idée de supprimer l'agence (...)
Lundi 27 janvier 2025
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"Le vin bio n’est pas produit par des soixante-huitards, mais par des techniciens de plus en plus précis"

A l’ouverture du salon Millésime Bio, le tour des défis économiques et techniques des vins biologiques, de la crise commerciale (...)
Lundi 27 janvier 2025
'Le vin bio n’est pas produit par des soixante-huitards, mais par des techniciens de plus en plus précis'

175 hl de vins crachés à Wine Paris transformés en bioéthanol

Crachoirs et fonds de bouteilles de vin des salons de Vinexposium sont récupérés par le groupe Grap’Sud qui les distille (...)
Vendredi 13 décembre 2024
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