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Accueil / Millésime 2019

#Millésime 2019

article payant Le poids des baies de grenache dégringole de 26 % en 30 ans

D’après l’Institut rhodanien, le réchauffement climatique a considérablement impacté le rendement. 200 baies de grenache (...)
Lundi 21 février 2022
Le poids des baies de grenache dégringole de 26 % en 30 ans

Premier millésime bio pour le château d’Yquem en 2022 🤞

Le premier grand cru classé supérieur de Sauternes achève ce millésime sa conversion à la viticulture biologique. Le point (...)
Jeudi 17 février 2022
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article payant Stabilité des volumes et des cours pour les vins de Provence en début de campagne

Les volumes de vins du millésime 2021 s'annoncent similaires à l'année précédente en Provence. Un niveau relativement bas (...)
Mercredi 26 janvier 2022
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Les "conflits d'intérêts érodent la confiance des consommateurs dans les critiques de vin"

Ayant quitté fin 2021 le "Robert Parker’s Wine Advocate", qu’elle dirigeait depuis 2013, la critique américaine Lisa Perrotti-Brown (...)
Lundi 17 janvier 2022
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article payant Ces viticulteurs défendent la certification HVE face aux attaques

Des vignerons labellisés Haute Valeur Environnementale livrent leurs réactions face aux critiques que subit cette certification. (...)
Lundi 03 janvier 2022
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Viti-Tunnel fait ses preuves pour réduire pression mildiou et traitements phytos

[Article initialement paru le 4 janvier 2021] Le Viti-Tunnel fait ses preuves depuis deux ans dans dix grands châteaux bordelais. (...)
Lundi 20 décembre 2021
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Millésime et étiquette solaires pour le château Mouton Rothschild 2019

Le cru classé de Pauillac confie à l’artiste danois et islandais Olafur Eliasson l’illustration de sa dernière étiquette (...)
Mercredi 01 décembre 2021
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Rieussec casse les codes des grands crus classés de Sauternes

Modernisant sa bouteille avec des partis-pris forts, la propriété souhaite repositionner la consommation de ses vins liquoreux, (...)
Samedi 30 octobre 2021
Rieussec casse les codes des grands crus classés de Sauternes

article payant Les vignerons suisses appelés à ne pas "exagérer publiquement" la petite récolte 2021

Pour ne pas inquiéter les acheteurs sur les conséquences volumiques des récentes aléas climatiques, le syndicat viticole (...)
Lundi 06 septembre 2021
Les vignerons suisses appelés à ne pas 'exagérer publiquement' la petite récolte 2021

article payant Quel charbon actif contre le goût de fumée dans le vin ?

Le charbon actif est devenu un rempart important à la remédiation du goût de fumée. Mais tous ne se valent pas. C’est ce (...)
Mercredi 25 août 2021
Quel charbon actif contre le goût de fumée dans le vin ?
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