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Accueil / Millésime 2019

#Millésime 2019

Du nouveau pour le remontage

Baptisée R'Pulse, une invention médocaine veut en finir avec les chapeaux de marcs tassés et les heures de pompage. Cet outil (...)
Vendredi 03 janvier 2020
Du nouveau pour le remontage

Une nouvelle tentative pour définir les vins natures

Suite à son procès qui a marqué l'actualité 2019, Sébastien David épaulé par Jacques Carroget ont annoncé le 16 juillet à (...)
Jeudi 26 décembre 2019
Une nouvelle tentative pour définir les vins natures

article payant Figuière achète son autonomie d’approvisionnement

La Maison familiale annonce l’acquisition du Château Barbeiranne de quoi lui assurer une autonomie sur ses approvisionnements. (...)
Jeudi 19 décembre 2019
Figuière achète son autonomie d’approvisionnement

Vinificateurs, soyez méfiants sur les contaminants

Après des cinétiques de fermentations languissantes, il semble que les populations de microorganismes de contamination menacent (...)
Vendredi 29 novembre 2019
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article payant « Un bon équilibre » entre offre et demande pour l'AOC régionale Côtes-du-Rhône rouge

La récolte 2019 en hausse conjuguée à la baisse de la demande ne risque pas, selon les représentants professionnels de l'appellation, (...)
Mercredi 20 novembre 2019
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Baisse généralisée de la production mondiale de vin

Après les vendanges des deux hémisphères, l’heure est aux premières estimations. « En 2019, la production mondiale de vin (...)
Jeudi 31 octobre 2019
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La chute de la vendange européenne en infographies

Menée par un trio de tête hégémonique, la production communautaire de vins et moûts accuse le coup cette année. (...)
Jeudi 17 octobre 2019
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article payant La feuille de route espagnole pour maîtriser son offre de vins sans IG

Alors que la vendange 2019 s’annonce réduite, la filière espagnole s’engage sur le long terme pour maîtriser la qualité et (...)
Mardi 15 octobre 2019
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article payant Pourquoi la taxation américaine des bouteilles françaises n’avantagera pas le vin en vrac

Inquiétant tous les exportateurs de France, la perspective de nouveaux tarifs douaniers aux Etats-Unis ne devrait pas être (...)
Mercredi 09 octobre 2019
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La chute de la production française de vins en infographies

Nouvelle réduction dans les prévisions de production nationale. Des gelées printanières à la sécheresse estivale, les aléas (...)
Lundi 07 octobre 2019
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