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#Métier

article payant 2022, année du verre… et de la mise en bouteille de ses galères

Déséquilibrée depuis l’après crise covid, la production de l’industrie verrière a du mal à se projeter dans un contexte énergétique (...)
Mercredi 12 octobre 2022
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article payant 50 % de pépiniéristes viticoles en moins en 20 ans

Crise des vocations : le nombre de pépiniéristes se réduit d’année en année. Une situation qui inquiète la filière des plants (...)
Jeudi 06 octobre 2022
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Réponse outrée du vignoble bordelais à Que Choisir

Ce n’est pas peu dire que le dossier de 8 pages sur "la grande foire des fraudes" du mensuel Que Choisir (de l’Union Fédérale (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Du curetage ajouté au menu du diplôme vigneron de taille

Le diplôme universitaire de taille et d’épamprage dispensé par l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin et les maîtres (...)
Jeudi 29 septembre 2022
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Des jeunes formés à la vigne et transformés à vie

Suivant une promotion de la formation qualifiante des Vignerons du Vivant dans le Médoc, un documentaire témoigne de tout (...)
Mercredi 21 septembre 2022
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"Je choisis d’arrêter le métier de vigneron maintenant, plutôt que de le subir dans 10 ans"

Optant pour la production de bière et l’organisation de salons, une famille vigneronne historique se détache des vins du (...)
Vendredi 16 septembre 2022
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Le retour des piquets bois faits maison dans les vignes

Façonner ses propres piquets en bois, un travail supplémentaire dans lequel se lancent des vignerons pour faire des économies (...)
Jeudi 15 septembre 2022
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article payant Le salon des vins "Dégustez en V.O !" revient rénové

Imaginé pour pallier au départ de Vinisud, le nouveau salon des vins de Montpellier avait pâti d'une faible fréquentation (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Le salon des vins 'Dégustez en V.O !' revient rénové

article payant Thomas Senger s'approprie le domaine Eugène Carrel et fils

Suite au rachat de la propriété, le domaine situé à Jongieux change de nom mais conserve l’équipe en place, dont son responsable (...)
Vendredi 09 septembre 2022
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