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/ Merlot
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L’incendie en cours dans le Médoc ne bouleverse pas les vendanges
Peu inquiets de l’impact de l’incendie en cours dans le Médoc sur la qualité des vendanges, les conseillers recommandent (...)
Jeudi 15 septembre 2022
2022, grand millésime solaire pour les vins de Bordeaux
Encore très chaude en pleines vendanges, cette année viticole est prometteuse qualitativement, à défaut d’être généreuse (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Les vignerons bordelais surpris par la précocité du millésime
Les blancs et raisins destinés aux crémants ont été vendangés dès le 16 août, une date record, mais déjà trop tardive. Les (...)
Jeudi 08 septembre 2022
"Disruptifs", des vins de Bordeaux qui sortent du lot
En Entre-deux-Mers et en Côtes de Bourg, deux châteaux accompagnés par l’œnologue Romain Traste sont en train de vinifier (...)
Mercredi 07 septembre 2022
Chacun sa recette pour vinifier des vins rouges à boire frais
De la couleur, des arômes, et pas de tanins. C’est l’objectif que visent tous ceux qui produisent des rouges à boire frais. (...)
Mercredi 07 septembre 2022
Avec « Huangding », Bernard Magrez veut changer la perception du vin chinois
Bernard Magrez, propriétaire de quatre Grands Crus Classés à Bordeaux, s’est aventuré vers l'est de la Chine pour lancer (...)
Mercredi 24 août 2022
L’eau a fait du bien au vignoble de Bergerac
Plus fourni qu'en Gironde voisine, l'épisode pluvieux de mi-août a revigoré l'activité des vignes de Bergerac et sa région. (...)
Mardi 23 août 2022
Les pluies vont améliorer la qualité des vendanges
Dans les parcelles saines, où aucune dégradation majeure n’est à craindre, les pluies tombées dans différents vignobles ont (...)
Mardi 23 août 2022
La grêle frappe plusieurs parcelles du Sud à la veille des vendanges
Gers, Aude, Hérault, Gard, Var... Ce 16 août, de violents orages de grêle ont touché plusieurs secteurs viticoles. Le risque (...)
Mercredi 17 août 2022
Les vignerons face à des vendanges très hétérogènes
Les vendanges ont démarré dans de nombreux vignobles. Suite aux aléas climatiques, les caves font face à des grands écarts (...)
Mercredi 10 août 2022
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