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#Malbec

"Désolé c’est un Bordeaux", ce vigneron dit "fuck" au bashing

Agacé par les préjugés sur les vins bordelais, Alain Tourenne met les pieds dans le plat avec une cuvée à l’ironie douce-amère. (...)
Mardi 10 décembre 2024
'Désolé c’est un Bordeaux', ce vigneron dit 'fuck' au bashing

Querétaro au Mexique vise une indication géographique pour ses vins

Sur l’Altiplano mexicain, à 200 km de Mexico City, les vignerons de Querétaro visent à obtenir une indication géographique (...)
Vendredi 06 décembre 2024
Querétaro au Mexique vise une indication géographique pour ses vins

Rendements catastrophiques dans les vignes : "Il va falloir chercher de la valorisation ailleurs"

Aucune région viticole n’est épargnée. Une nouvelle fois cette année, la météo chaotique a provoqué des rendements catastrophiques. (...)
Jeudi 28 novembre 2024
Rendements catastrophiques dans les vignes : 'Il va falloir chercher de la valorisation ailleurs'

L’Italie championne du monde de production et de dégustation de vin en 2024

L’équipe transalpine remporte la première place et la compétition de reconnaissance de vins du monde de la RVF. Une médaille (...)
Lundi 14 octobre 2024
L’Italie championne du monde de production et de dégustation de vin en 2024

article payant Les avantages de l’élevage du vin en fût en inox scientifiquement prouvés

L’Inrae a quantifié plus de manoprotéines dans un viognier élevé en fûts en inox que dans les cuves droites et dans les barriques. (...)
Lundi 07 octobre 2024
Les avantages de l’élevage du vin en fût en inox scientifiquement prouvés

article payant Petite vendange en vue en Lot-et-Garonne

Alors que débutent les vendanges dans le Sud-Ouest, trois coopérateurs tentent d'estimer les pertes de récolte de cette année (...)
Mercredi 11 septembre 2024
Petite vendange en vue en Lot-et-Garonne

article payant Le b.a-ba de vinification en blanc de noirs

Les Vignerons bio de Nouvelle-Aquitaine proposent un itinéraire technique aux vignerons souhaitant produire du vin blanc (...)
Jeudi 05 septembre 2024
Le b.a-ba de vinification en blanc de noirs

article payant Le mois d'août redonne de l'espoir au vignoble Lot-et-Garonnais

Depuis le début de la saison, les viticulteurs du Lot-et-Garonne ont connu le gel, la grêle et le mildiou. Mais les bonnes (...)
Lundi 26 août 2024
Le mois d'août redonne de l'espoir au vignoble Lot-et-Garonnais

article payant Les explorateurs de la permaviticulture

Ouvrant le champ des possibles viticoles avec des vignes en échalas parsemées de plantes aromatiques et de corridors arborés, (...)
Lundi 12 août 2024
Les explorateurs de la permaviticulture

article payant Un redressement judiciaire pour valider l’arrachage et la premiumisation des vins

Placé en redressement judiciaire à sa demande, le négoce historique Georges Vigouroux fait le point sur l’engrenage l'ayant (...)
Jeudi 01 août 2024
Un redressement judiciaire pour valider l’arrachage et la premiumisation des vins
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