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#Italie

Quatre "gourous" de la taille des vignes détaillent leurs préceptes

Ils enseignent leur savoir un peu partout en France. Ils ne sont pas d’accord sur tout. Le point sur les préceptes, le parcours (...)
Lundi 10 janvier 2022
Quatre 'gourous' de la taille des vignes détaillent leurs préceptes

Label européen et classement Unesco en projet pour les vignes en francs

[Article paru le 11 juin 2021] Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser (...)
Jeudi 30 décembre 2021
Label européen et classement Unesco en projet pour les vignes en francs

Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

[Article paru le 8 octobre] Les gros industriels rivalisent d’ingéniosité pour conditionner leurs produits dans des packagings (...)
Mercredi 29 décembre 2021
Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

Contre l'esca, la taille est un moyen et pas une fin

[Article paru le 19 octobre 2021] Si la préservation des flux de sève se généralise dans la conduite viticole, ce n’est qu’un (...)
Vendredi 24 décembre 2021
Contre l'esca, la taille est un moyen et pas une fin

La mode de piquette est illégale pour les Fraudes

[Article paru le 19 mai 2021] Revenant à la mode, le mouillage des marcs reste interdit par la répression des Fraudes qui (...)
Jeudi 23 décembre 2021
La mode de piquette est illégale pour les Fraudes

De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

Des bois de complants ont littéralement explosé pendant la saison après les gelées du printemps dernier, nécessitant de repartir (...)
Mardi 14 décembre 2021
De jeunes vignes éclatées par le gel, du jamais-vu

Un bouchon d’inviolabilité numérique des bouteilles de vins et spiritueux

Le fournisseur italien Guala Closures développe des solutions connectées qui permettront d’indiquer si un flacon a été ouvert. (...)
Lundi 13 décembre 2021
Un bouchon d’inviolabilité numérique des bouteilles de vins et spiritueux

Pas de consommation d’alcool sans risque pour la santé pour ce plan cancer

Reprenant des conclusions de l’OMS, des eurodéputés veulent cranter dans la politique communautaire une vision résolument (...)
Vendredi 10 décembre 2021
Pas de consommation d’alcool sans risque pour la santé pour ce plan cancer

Le marché du vrac s’adapte aux nouveaux courants d’affaires

La World Bulk Wine Exhibition en novembre à Amsterdam offre une opportunité unique de prendre le pouls du marché mondial (...)
Vendredi 10 décembre 2021
Le marché du vrac s’adapte aux nouveaux courants d’affaires

L’écoconception emballe les vins et spiritueux

La réduction de l’empreinte environnementale du packaging mobilise les attentions sur le salon VS Pack à Cognac : tour d’horizon (...)
Jeudi 09 décembre 2021
L’écoconception emballe les vins et spiritueux
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