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#Italie

article payant Les récoltes s’annoncent normales, mais inquiètent les producteurs

A quelques semaines du début des vendanges dans les zones les plus méridionales, les perspectives de récolte sont plutôt (...)
Vendredi 01 juillet 2022
Les récoltes s’annoncent normales, mais inquiètent les producteurs

L’activité des tonneliers résiste aux gelées 2021

L’an passé, le marché mondial du fût a progressé de 2 % en valeur, et est resté stable en volume. En France, le gel a fait (...)
Mardi 28 juin 2022
L’activité des tonneliers résiste aux gelées 2021

article payant Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

Les initiatives de réduction de l’empreinte carbone et d’économie circulaire se multiplient, sans atteindre la perfection (...)
Mardi 21 juin 2022
Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

article payant Gros risque d’entrée du scarabée japonais dans le vignoble

Les experts de l’Agence Nationale de Sécurité Sanitaire s’inquiètent de l’arrivée de Popillia japonica en France. L’insecte (...)
Mardi 14 juin 2022
Gros risque d’entrée du scarabée japonais dans le vignoble

Avec Ampelos de Della Toffola, l’intelligence artificielle gère le pressurage

Après deux campagnes avec Ampelos de Della Toffola, Christophe Barbe, directeur technique de Boisset Effervescence, à Nuits-Saint-Georges, (...)
Jeudi 09 juin 2022
Avec Ampelos de Della Toffola, l’intelligence artificielle gère le pressurage

article payant Un domaine toscan historique pour la holding EPI (champagnes Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck....)

Après Biondi-Santi à Montalcino en 2017, le groupe EPI, société d’investissement privé (Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck (...)
Vendredi 03 juin 2022
Un domaine toscan historique pour la holding EPI (champagnes Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck....)

Du changement climatique sur le mildiou de la vigne, l’oïdium, eudémis...

Les chercheurs prédisent de mieux en mieux le futur comportement des ravageurs. Le réchauffement climatique devrait limiter (...)
Jeudi 19 mai 2022
Du changement climatique sur le mildiou de la vigne, l’oïdium, eudémis...

Les vins de Corse se recentrent sur leurs marchés de proximité

Avec la reprise post-Covid, l'interprofession des vins corses joue la carte du renforcement de ses marchés socles. Des actions (...)
Mardi 17 mai 2022
Les vins de Corse se recentrent sur leurs marchés de proximité

article payant La filière vin en pleine mutation

Un salon est toujours l’occasion de faire le point sur les nouvelles tendances, a fortiori après une grande coupure forcée. (...)
Lundi 16 mai 2022
La filière vin en pleine mutation

"Nous sommes tout à fait conscients que le mois de mai n'est pas idéal pour ProWein"

Ne s’étant plus tenu depuis mars 2019, le rendez-vous commercial de Düsseldorf se relance ce dimanche 15 mai 2022. Le point (...)
Dimanche 15 mai 2022
'Nous sommes tout à fait conscients que le mois de mai n'est pas idéal pour ProWein'
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