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#innovation

Les nouvelles technologies s’implantent dans le vignoble

En démonstration ce 20 juin dans les vignes charentaises, les technologies d’autoguidage, de robot et de traçabilité sont (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Les nouvelles technologies s’implantent dans le vignoble

article payant Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations

Les marchés, techniques et perspectives des vins "no-low" génèrent autant d'intérêt et de plébiscite que de défi et d'inconnue. (...)
Mercredi 31 juillet 2024
Les vins désalcoolisés suscitent espoir et interrogations

article payant Exit les Coteaux pour les vins AOC Aix-en-Provence

La simplification c’est maintenant pour le nom de l’appellation rosée qui veut plus mettre en avant son ancrage provençal. (...)
Mardi 30 juillet 2024
Exit les Coteaux pour les vins AOC Aix-en-Provence

article payant Disparition brutale de Bertrand Amart, viticulteur aviateur bordelais

Un accident d’ULM vient de faucher à 46 ans le pilote des vignobles de Graves et l’un de ses passagers qui se sont écrasés (...)
Mardi 23 juillet 2024
Disparition brutale de Bertrand Amart, viticulteur aviateur bordelais

"Le vin est la seule industrie en forte décroissance qui refuse les opportunités de l’innovation"

Fin connaisseur du vin, de ses acteurs et de la prise de hauteur, Martin Cubertafond, consultant en stratégie et maître de (...)
Dimanche 21 juillet 2024
'Le vin est la seule industrie en forte décroissance qui refuse les opportunités de l’innovation'

article payant Dominique Tourneix transmet Vinseo à Gwenaël Thomas

Changement de présidence pour le cluster des fournisseurs occitan, qui se dote d'un nouveau bureau pour se mobiliser face (...)
Lundi 15 juillet 2024
Dominique Tourneix transmet Vinseo à Gwenaël Thomas

Bordeaux veut un vin AOC rouge, frais et édulcoré (si besoin)

Avec le claret, Bordeaux "pourrait être le premier vin d’appellation à s’autoriser l'édulcoration" et à se positionner sur (...)
Samedi 13 juillet 2024
Bordeaux veut un vin AOC rouge, frais et édulcoré (si besoin)

article payant La stratégie des vins de Provence face à "un contexte compliqué depuis un an"

Lors de l’AG du CIVP, le 9 juillet dernier Éric Pastorino, réélu à la présidence de l’organisme pour trois ans, a dévoilé (...)
Jeudi 11 juillet 2024
La stratégie des vins de Provence face à 'un contexte compliqué depuis un an'

article payant Groupe à haut niveau pour crises viticoles à haut risque en Europe

Face aux multiples difficultés de la filière vin (commerciales, climatiques, environnementales...), la Commission Européenne (...)
Jeudi 11 juillet 2024
Groupe à haut niveau pour crises viticoles à haut risque en Europe

article payant Éric Pastorino maintenu à la présidence des vins de Provence

Le négoce passant son tour, il y a 3 ans de rab pour Éric Pastorino : sa reconduction à la présidence de l’interprofession (...)
Mercredi 10 juillet 2024
Éric Pastorino maintenu à la présidence des vins de Provence
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Paris - CDI PUISSANCE CAP
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