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#Graves

article payant Le goût de fumée ne fera pas long feu dans les vins de Bordeaux 2022

Limité localement à des parcelles au contact des incendies de l’été, le risque de déviation organoleptique par des phénols (...)
Mercredi 31 août 2022
Le goût de fumée ne fera pas long feu dans les vins de Bordeaux 2022

Distinguer le bon du mauvais alcool avec Bernard Campan

Sortant ce 31 août au cinéma, la comédie dramatique La Dégustation d’Ivan Calbérac permet à Bernard Campan de jouer un caviste (...)
Mercredi 31 août 2022
Distinguer le bon du mauvais alcool avec Bernard Campan

article payant Vendanges précoces en route en Gironde

La récolte du sauvignon et des crémants a démarré dans le bassin de Bordeaux. Celle des raisins destinés aux rosés devrait (...)
Mardi 23 août 2022
Vendanges précoces en route en Gironde

Sécheresse et chaleurs, le vignoble de la moitié Sud en souffrance

De Bordeaux à la Provence, le vignoble et les sols de la moitié sud du pays tirent la langue. A des degrés divers, les impacts (...)
Jeudi 04 août 2022
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Besoin d’eau pour sauver les jeunes vignes de Bordeaux

Si l’interdiction d’irrigation reste la règle en appellation, des dérogations sont demandées, et obtenues, dans le vignoble (...)
Mercredi 27 juillet 2022
Besoin d’eau pour sauver les jeunes vignes de Bordeaux

La vigne résiste à la vague de chaleur, mais souffre du manque d’eau

Si le Var et la Vallée du Rhône restent en alerte encore une semaine, la canicule va s’arrêter ce 19 juillet dans la majorité (...)
Mardi 19 juillet 2022
La vigne résiste à la vague de chaleur, mais souffre du manque d’eau

Les flammes épargnent les vignes de Bordeaux

Parmi les 1 700 hectares partis en fumée depuis hier après-midi, pas une parcelle de vigne n’est touchée indiquent la préfecture (...)
Mercredi 13 juillet 2022
Les flammes épargnent les vignes de Bordeaux

La demande de voile antigel en vignoble AOC transmise à Emmanuel Macron

Le président de la République reçoit une demande d’expérimentateurs pour accélérer les tests et le déploiement d’une solution (...)
Mardi 05 juillet 2022
La demande de voile antigel en vignoble AOC transmise à Emmanuel Macron

Dans les vignes de Bourgogne après le déluge, la grêle et des mini-tornades...

Les orages causent des dégâts graves mais sporadiques en Bourgogne : Gevrey-Chambertin a subi un déluge inédit, et le Nord-Mâconnais (...)
Jeudi 30 juin 2022
Dans les vignes de Bourgogne après le déluge, la grêle et des mini-tornades...

Deuxième édition des "ambassadeurs Graves", le "Tripadvisor" des vins de Bordeaux

L’appellation bordelaise renouvelle sa sélection réalisée par des consommateurs et répondant aux besoins de prescription (...)
Mardi 28 juin 2022
Deuxième édition des 'ambassadeurs Graves', le 'Tripadvisor' des vins de Bordeaux
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