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#gastronomie

Ils ont désormais leur guide !

Les éditions La Plage publie le Guide Brachet des vins vegans et végétaliens. (...)
Mardi 22 août 2017
Ils ont désormais leur guide !

3 produits italiens qui vont vous étonner

Innovation dans le monde de la pâtisserie, de la maroquinerie ou de l’emballage du vin. Découvrez comment l’Italie explore (...)
Dimanche 20 août 2017
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Le madiran de château Peyros, "meilleur accord vin et frites"

Organisé par l’interprofession des vins du Sud-Ouest et la revue Wine Enthusiast, le premier concours d’accords avec des (...)
Samedi 22 juillet 2017
Le madiran de château Peyros, 'meilleur accord vin et frites'

Les vins IGP de l’Hérault s’allient aux huîtres de Thau

L'ODG des vins IGP de l'Hérault crée une section dédiée à la reconnaissance en indication géographique des huîtres de Thau. (...)
Lundi 19 juin 2017
Les vins IGP de l’Hérault s’allient aux huîtres de Thau

Les dates de la Fête de la gastronomie 2017 fixées

Rendez-vous est déjà pris : la septième édition de la Fête de la gastronomie durera trois jours, du 22 au 24 septembre 2017, (...)
Mercredi 14 juin 2017
Les dates de la Fête de la gastronomie 2017 fixées

Une ratatouille bigoudène pour un riesling ou un pinot gris

À l’occasion de l’opération « les Vins d’Alsace vous invitent au restaurant ! », le chef multi-étoilé propose une recette (...)
Dimanche 28 mai 2017
Une ratatouille bigoudène pour un riesling ou un pinot gris

Ouverture de Vinitaly, salon de promotion des vins et plats italiens

La 51 ème édition du salon de Vérone illustre la stratégie transalpine d'intégration des vins dans une pratique culturelle (...)
Dimanche 09 avril 2017
Ouverture de Vinitaly, salon de promotion des vins et plats italiens

Les Côtes-de-Provence s'offrent un nouvelle maison des vins

Ouverte en 1994, la Maison des vins des côtes-de-Provence vient d’être entièrement réaménagée. Inaugurée le 6 avril aux Arcs-sur-Argens, (...)
Vendredi 07 avril 2017
Les Côtes-de-Provence s'offrent un nouvelle maison des vins

L'art de la table au Moyen-âge mis en scène au Clos de Vougeot

Retour vers le Moyen-âge au Château du Clos de Vougeot (Côte d'Or). Une exposition consacrée à l'art de la table à cette (...)
Samedi 01 avril 2017
L'art de la table au Moyen-âge mis en scène au Clos de Vougeot

Jean-Robert Pitte raconte l’histoire des accords mets-vins

Cartographiant le bon usage des mets et des vins, le président de l’Académie du Vin voit du XIXème l’origine des accords (...)
Dimanche 11 décembre 2016
Jean-Robert Pitte raconte l’histoire des accords mets-vins
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