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#Gaillac

La vigne se pare de ses premières tâches de mildiou

Les premiers symptômes du mildiou sont déjà visibles en Occitanie. Ils devraient apparaître dans les prochains jours sur (...)
Jeudi 05 mai 2022
La vigne se pare de ses premières tâches de mildiou

Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

L’IFV et l’Inrae construisent des réseaux régionaux de capteurs pour capturer les spores de mildiou et aider les vignerons (...)
Vendredi 29 avril 2022
Des réseaux de capteurs pour anticiper l’arrivée du mildiou

L'ajout de mannoprotéines de levures rééquilibre les vins de 2021

Les mannoprotéines de levures permettent de rééquilibrer l’aromatique et la structure des vins. Un ajout avant la mise en (...)
Jeudi 14 avril 2022
L'ajout de mannoprotéines de levures rééquilibre les vins de 2021

article payant Des autoguidages autoconstruits pour faciliter le désherbage mécanique au vignoble

Des ateliers d’autoconstruction de leur propre système d’autoguidage à bas coût seront bientôt proposés aux vignerons. L’objectif (...)
Mercredi 13 avril 2022
Des autoguidages autoconstruits pour faciliter le désherbage mécanique au vignoble

article payant Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges

En plaçant de petits boîtiers de géolocalisation sur leurs machines et bennes à vendanges, les caves vont pouvoir connaître (...)
Mercredi 13 avril 2022
Une cartographie à bas coût du rendement et de la qualité aux vendanges

Prêche pour les cépages oubliés

Vivier de vignes autochtones, le vignoble du Sud-Ouest ne manque pas de ressources pour renforcer ce positionnement distinctif. (...)
Dimanche 10 avril 2022
Prêche pour les cépages oubliés

"L’année exceptionnelle va devenir celle sans aléas climatique" au vignoble

Les dernières gelées printanières remettent en avant le besoin d’anticiper les effets du changement climatique sur le fonctionnement (...)
Jeudi 07 avril 2022
'L’année exceptionnelle va devenir celle sans aléas climatique' au vignoble

Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Les vignerons peuvent souffler après trois voire quatre nuits éprouvantes à lutter contre le gel. Les techniciens vont désormais (...)
Mardi 05 avril 2022
Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Lancement du premier salon des "vins sains et d'artisans" du Sud-Ouest

Baptisé "Contrastes !", ce premier évènement professionnel va se tenir cet été à Rodez avec l’ambition de devenir un rendez-vous (...)
Vendredi 11 mars 2022
Lancement du premier salon des 'vins sains et d'artisans' du Sud-Ouest

article payant Elever ses vins rouges dans des cuves plastiques, c'est fantastique !

Des vignerons élèvent leurs vins rouges dans les œufs en polyéthylène, un matériau de même porosité que la barrique mais (...)
Vendredi 25 février 2022
Elever ses vins rouges dans des cuves plastiques, c'est fantastique !
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Maine-et-Loire - CDI SA JOSEPH VERDIER
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