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article payant Les vignes en friche coûteront 1 500 € à leurs propriétaires dès cet été

Les sénateurs viennent de valider la loi mettant à l’amende les parcelles viticoles abandonnées pour lutter contre la flavescence (...)
Jeudi 05 juin 2025
Les vignes en friche coûteront 1 500 € à leurs propriétaires dès cet été

article payant Des vins plus nets avec le contacteur membranaire Isiox

Isiox, le plus récent des contacteurs membranaires a été conçu dans l'objectif d'améliorer la netteté des vins en plus d’agir (...)
Mardi 27 mai 2025
Des vins plus nets avec le contacteur membranaire Isiox

article payant "L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta" La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos

Moins de poussières et de résidus phytosanitaires et davantage d’arômes dans les vins avec la nouvelle laveuse de raisins (...)
Mardi 15 avril 2025
'L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta' La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos

article payant "La première fois, on s'est planté", vins désalcoolisés : attention aux contaminations !

L’embouteillage des vins désalcoolisés nécessite de nombreuses précautions pour garantir leur stabilité microbiologique. (...)
Mercredi 09 avril 2025
'La première fois, on s'est planté', vins désalcoolisés : attention aux contaminations !

article payant "Je vise 3 à 4 millions d'unités par an", ce vigneron du Muscadet parie sur la canette

Dans le Muscadet, le domaine des Herbauges se lance avec ferveur dans le marché de la canette avec sa nouvelle ligne d’encannage. (...)
Jeudi 20 mars 2025
'Je vise 3 à 4 millions d'unités par an', ce vigneron du Muscadet parie sur la canette

article payant Des levures incluses dans des billes pour produire des vins effervescents sans investir

Des vignerons utilisent des levures incluses pour produire des effervescents sans avoir à investir dans des remueurs de bouteilles. (...)
Lundi 17 février 2025
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article payant Des installations d'aspersion plus économes pour lutter contre le gel dans les vignes

Deux fournisseurs proposent des micro-asperseurs qui distribuent l’eau le long des rangs et qui en consomment bien moins (...)
Jeudi 13 février 2025
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article payant Une vague de froid bienvenue pour stabiliser les vins : "j'espère faire des économies d'énergie"

Courant janvier, une vague de froid a parcouru la France. Un coup de main bienvenu pour la stabilisation et la clarification (...)
Lundi 10 février 2025
Une vague de froid bienvenue pour stabiliser les vins : 'j'espère faire des économies d'énergie'

article payant Rapide et économique, le Trubtube tire les bourbes au clair

L’ICV distribue un sac de filtration des bourbes des blancs et des rosés. Un gain de temps et d’argent pour ses utilisateurs. (...)
Lundi 20 janvier 2025
Rapide et économique, le Trubtube tire les bourbes au clair

article payant Un simple sac pour filtrer les bourbes et toutes les autres nouveautés oeno vues au Vinitech

Filtration, désalcoolisation, élevage… Les fabricants continuent d’innover avec à la clé des outils toujours plus pratiques (...)
Mercredi 01 janvier 2025
Un simple sac pour filtrer les bourbes et toutes les autres nouveautés oeno vues au Vinitech
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