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Dans le vignoble, on attend que les règles du jeu se décantent

Tour de France des réactions vigneronnes face au plan sectoriel dévoilé par le gouvernement, entre aspiration à bénéficier (...)
Jeudi 14 mai 2020
Dans le vignoble, on attend que les règles du jeu se décantent

Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

Comment aider le circuit CHR à reprendre des coulteurs ? Exemples avec deux initiatives solidaires dans l’Hérault et en Charente. (...)
Mercredi 13 mai 2020
Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

Christophe Véral se défend d’être le bras armé des cognacs Hennessy

Le président de l'Union Générale des Viticulteurs pour l’AOC Cognac est ciblé par une lettre d’accusations d’un corbeau, (...)
Lundi 11 mai 2020
Christophe Véral se défend d’être le bras armé des cognacs Hennessy

article payant Tensions sur les appros en soufre

Les distributeurs craignent des difficultés d’approvisionnement pour certains soufres. Mais pas de pénurie en vue. (...)
Jeudi 07 mai 2020
Tensions sur les appros en soufre

La vente de vin en ligne, une solution au casse-tête chinois de l’après coronavirus

Dressant un tableau réaliste, à défaut d'être optimiste, de l’importation de vins en Chine pour 2020, les experts de Business (...)
Jeudi 07 mai 2020
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Le plan de sauvetage des vins français reculé… pour mieux sauter la crise du coronavirus ?

Posant un lapin de dernière minute aux représentants du vignoble, le gouvernement reporte ses annonces d’un plan de crise (...)
Mercredi 06 mai 2020
Le plan de sauvetage des vins français reculé… pour mieux sauter la crise du coronavirus ?

article payant La nanofiltration surclasse la thermovinification

L'ISVV a testé l’extraction du pinot noir par nanofiltration. Moins gourmande en énergie, cette technique a donné des vins (...)
Mardi 05 mai 2020
La nanofiltration surclasse la thermovinification

article payant La coop épaule les vignerons indépendants

La cave coopérative de Faugères tend la main aux vignerons indépendants fragilisés par la crise sanitaire en leur apportant (...)
Vendredi 01 mai 2020
La coop épaule les vignerons indépendants

Bruxelles va laisser la filière vin distiller et stocker seule ses excédents

La Commission Européenne autorise les interventions sur le marché des vins, mais annonce ne pas débloquer de nouveaux fonds (...)
Jeudi 30 avril 2020
Bruxelles va laisser la filière vin distiller et stocker seule ses excédents

Le Gouvernement finance le remplacement des exploitants malades

Les exploitants atteints du covid-19 ou contraints de rester chez eux pour garder un enfant malade vont pouvoir toucher 112€ (...)
Jeudi 30 avril 2020
Le Gouvernement finance le remplacement des exploitants malades
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