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Accueil / Elevage en barriques

#Elevage en barriques

article payant Radoux fête 70 ans de mondialisation et de technicité de la tonnellerie

Témoin des évolutions de la demande en bois des producteurs de vins et spiritueux l’entreprise charentaise fait le point (...)
Mardi 20 juin 2017
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article payant Et si le choix de son tonneau pouvait prévenir les accidents oxydatifs ?

Épée de Damoclès, le risque d’oxydation prématurée pourrait être, en partie, prévenu par la sélection de bois ayant le pouvoir (...)
Mardi 06 juin 2017
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article payant La tonnellerie Saint-Martin revient à ses premiers, grands, contenants

Se positionnant dans le sur-mesure, le tonnelier du Lot-et-Garonne complète sa gamme en relançant un atelier foudrier dédié, (...)
Mardi 25 avril 2017
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Les vins de Tursan élevés sous dunes

En tonneaux ou en bouteilles, la cave landaise relance ses essais de cuvées ensablées. Résultats dans six mois, à l’occasion (...)
Dimanche 26 mars 2017
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Une innovation moins bling-bling que biodynamique

Développé par GD Industries pour les champagnes Leclerc Briant, ce modèle unique doit encore démontrer par l’expérimentation (...)
Samedi 10 septembre 2016
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article payant L'élevage fait son entrée dans les discussions sur l'embouteillage dans l'aire

La commission de l’Inao sur l’embouteillage dans l’aire de production s’est réunie le 29 juin. Désormais, les discussions (...)
Mardi 12 juillet 2016
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La lampe Arbo remporte le prix Art Barrel 2016

Organisé par H&A Location, ce concours de design pour l’oenotourisme a couronné un projet de barrique recyclée en lampe tout (...)
Samedi 25 juin 2016
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Ardèche : des vignerons enterrent leurs vins dans une grotte

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Samedi 04 juillet 2015
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