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/ Dégustation
#Dégustation
"Les plus grands vins français nous servent de références et d’objectifs"
Britannique de naissance, c’est dans son pays d’adoption - l’Australie - que Peter Gago exprime ses talents mondialement (...)
Lundi 08 mai 2023
Interloire mise sur des vins frais, fruités, floraux et « fair » à l’export
Mettant en avant la fraîcheur et l’aromatique des vins de Loire et le respect de l’environnement, InterLoire mise sur les (...)
Vendredi 05 mai 2023
L’Université du vin se met à la bière
La nouvelle certification « Expert bières » s’adresse aux cavistes, sommeliers, barmen, responsables rayon boissons, et à (...)
Jeudi 04 mai 2023
Des clefs pour gérer l’acidité des moûts et des vins
Salle comble à Gaillac pour la matinée technique de l’Assoteg portant sur la gestion de l’acidité des moûts et des vins qui (...)
Mercredi 03 mai 2023
La cave d'Aghione lance le 1er pétillant corse sans alcool
La coopérative insulaire décline son muscat pétillant à succès Casanova en version sans alcool, dans le but de séduire un (...)
Vendredi 28 avril 2023
Les 5 critiques de vin les plus influents pour les primeurs de Bordeaux
Depuis la retraite de Robert Parker, il n’y a plus un pôle d’influence pour noter la qualité des grands crus bordelais, mais (...)
Mercredi 26 avril 2023
2022, le millésime du juste rapport qualité-primeur pour les vins de Bordeaux ?
Bénéficiant déjà d’une aura positive, les vins 2022 des grands crus bordelais ont l’occasion de montrer aux marchés leur (...)
Lundi 24 avril 2023
Panégyrique critique de la dégustation de vin à l’aveugle
En cette période de dégustations intensives dans le vignoble bordelais, primeurs obligent, les deux journalistes du Point (...)
Lundi 24 avril 2023
Sept conseils pour réussir une campagne SMS pro
Encore peu utilisés par les vignerons, les SMS publicitaires sont une bonne manière de rappeler à vos clients de venir vous (...)
Vendredi 21 avril 2023
La Foire aux vins E. Leclerc fête ses 50 ans
En 2023, le distributeur E. Leclerc va célébrer les 50 ans de sa Foire aux Vins. Sélection « jeune vignerons », « 10 vins (...)
Vendredi 21 avril 2023
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