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#Crémant

article payant A la Cave de Cruet, on y croit !

La Cave coopérative de Cruet, en Savoie, veut devenir « leader » sur le Crémant de Savoie. Explications sur les moyens déployés (...)
Mardi 28 mars 2017
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article payant La production de Crémants sauve les meubles

Selon la Fédération nationale des Crémants, la production de Crémant est en légère baisse cette année, malgré les aléas climatiques (...)
Mardi 21 mars 2017
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article payant Le marché dynamique mais fragile des vins de Savoie

Les récoltes déficitaires depuis plusieurs années freinent le bon développement des ventes et la consolidation des marchés (...)
Mercredi 01 mars 2017
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Alliance Loire présente sa nouvelle offre Saumur rosé

À Vinovision, Alliance Loire a choisi de mettre l’accent sur cette nouvelle appellation. Une façon de faire découvrir des (...)
Lundi 13 février 2017
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« Le moral des Britanniques n’est pas morose »

Rencontre avec Olivier Dupré, P.-D.G. de Gratien et Meyer sur VinoVision, pour un tour d’horizon du marché des bulles : concurrence (...)
Lundi 13 février 2017
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L’AOC Bordeaux vote des mesures agro-environnementales

Du calcul obligatoire du nombre de traitements phytos à l’ouverture de l’AOC pour des assemblages constitués à 10 % de nouveaux (...)
Lundi 13 février 2017
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« Devenir le référent qualitatif de la Vallée de la Loire »

Nicolas Bougrier, fils de Noël Bougrier, expose sa vision stratégique pour la Maison, s’inspirant des réussites rhodanienne (...)
Dimanche 12 février 2017
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Quels vins servir avec quelles galettes des rois ?

A l'heure l'épiphanie, le sommelier belge Fabrizio Bucella vous ouvre son manuel d'urgence pour accorder au mieux les vins (...)
Dimanche 08 janvier 2017
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article payant Un chiffre d'affaires record pour la Cave de Lugny

La Cave coopérative de Lugny (Mâconnais) annonce de bons résultats économiques pour la campagne 2015-2016, qui découleraient (...)
Lundi 19 décembre 2016
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Le Conseil d’Etat invalide sept IGP de vins mousseux

Seule l’IGP Méditerranée passe entre les mailles et pourra produire des effervescents, aux côtés de trois autres IGP précédemment (...)
Vendredi 16 décembre 2016
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