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#Crémant

« Le moral des Britanniques n’est pas morose »

Rencontre avec Olivier Dupré, P.-D.G. de Gratien et Meyer sur VinoVision, pour un tour d’horizon du marché des bulles : concurrence (...)
Lundi 13 février 2017
« Le moral des Britanniques n’est pas morose »

L’AOC Bordeaux vote des mesures agro-environnementales

Du calcul obligatoire du nombre de traitements phytos à l’ouverture de l’AOC pour des assemblages constitués à 10 % de nouveaux (...)
Lundi 13 février 2017
L’AOC Bordeaux vote des mesures agro-environnementales

« Devenir le référent qualitatif de la Vallée de la Loire »

Nicolas Bougrier, fils de Noël Bougrier, expose sa vision stratégique pour la Maison, s’inspirant des réussites rhodanienne (...)
Dimanche 12 février 2017
« Devenir le référent qualitatif de la Vallée de la Loire »

Quels vins servir avec quelles galettes des rois ?

A l'heure l'épiphanie, le sommelier belge Fabrizio Bucella vous ouvre son manuel d'urgence pour accorder au mieux les vins (...)
Dimanche 08 janvier 2017
Quels vins servir avec quelles galettes des rois ?

article payant Un chiffre d'affaires record pour la Cave de Lugny

La Cave coopérative de Lugny (Mâconnais) annonce de bons résultats économiques pour la campagne 2015-2016, qui découleraient (...)
Lundi 19 décembre 2016
Un chiffre d'affaires record pour la Cave de Lugny

Le Conseil d’Etat invalide sept IGP de vins mousseux

Seule l’IGP Méditerranée passe entre les mailles et pourra produire des effervescents, aux côtés de trois autres IGP précédemment (...)
Vendredi 16 décembre 2016
Le Conseil d’Etat invalide sept IGP de vins mousseux

article payant Castel proposera son Crémant de Bordeaux à 6,25 €/col

En avril 2017, le groupe Castel Frères va lancer son premier crémant de Bordeaux avec un prix des plus attractifs. Le point (...)
Vendredi 09 décembre 2016
Castel proposera son Crémant de Bordeaux à 6,25 €/col

Franck Vichet maintenu à la présidence de la fédération nationale

N’étant plus vigneron, le jurassien a demandé, et obtenu, la confiance du conseil d’administration de la Fédération Nationale (...)
Mercredi 07 décembre 2016
Franck Vichet maintenu à la présidence de la fédération nationale

article payant Castel fait rimer Malesan avec crémant

Secret de polichinelle, l’arrivée en force du groupe sur les effervescents girondins devrait marquer un tournant dans le (...)
Mercredi 30 novembre 2016
Castel fait rimer Malesan avec crémant

Les 40 ans sereins du crémant d’Alsace

Le crémant d’Alsace se porte bien. L’appellation a profité du quarantième anniversaire de sa naissance en 1976 pour le rappeler. (...)
Mercredi 16 novembre 2016
Les 40 ans sereins du crémant d’Alsace
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