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#Cours

Recherche vignerons pour cultiver de la truffe

La société de négoce Plantin Truffe veut convaincre les viticulteurs du Vaucluse et de la Drôme en panne de débouché de se (...)
Dimanche 03 décembre 2023
Recherche vignerons pour cultiver de la truffe

Sitevidences

(...)
Vendredi 01 décembre 2023
Sitevidences

article payant Des arômes poivrés dans les baies de grenache

Des chercheurs ont détecté la rotundone, molécule responsable des arômes poivrés des vins, à des teneurs élevées dans des (...)
Vendredi 01 décembre 2023
Des arômes poivrés dans les baies de grenache

Quand l'emballage met en relief le vin

Gaufrage sur carton, étiquettes séquentielles, berceau de calage... Au détour des allées du salon Sitevi, des innovations (...)
Vendredi 01 décembre 2023
Quand l'emballage met en relief le vin

Marc Fesneau écoute et rassure la filière vin au Sitevi

En longue visite dans les allées du Sitevi, le ministre de l'agriculture a souhaité rassurer la filière sur sa bonne compréhension (...)
Jeudi 30 novembre 2023
Marc Fesneau écoute et rassure la filière vin au Sitevi

"Mieux vaut moins d’hectares de vignes produisant à plein que l’inverse"

Président des Vignerons Coopérateurs, Joël Boueilh porte la demande de restructuration différée « pour adapter le vignoble (...)
Jeudi 30 novembre 2023
'Mieux vaut moins d’hectares de vignes produisant à plein que l’inverse'

article payant Les problèmes sur l’étiquetage des vins ne font que commencer

Les vins européens servant de cobaye à l’étiquetage digital des ingrédients et des informations nutritionnelles, les découvertes (...)
Jeudi 30 novembre 2023
Les problèmes sur l’étiquetage des vins ne font que commencer

Ces vignerons se lancent dans la pistache

Les tracas du marché des vins ouvrent les esprits à penser aux possibilités de diversification des cultures en plus de la (...)
Mercredi 29 novembre 2023
Ces vignerons se lancent dans la pistache

"10 % des vignerons peuvent être demain en cessation d’activité"

La crise touche et menace de plus en plus d’entreprises viticoles, dont des caves particulières pourtant performantes commercialement, (...)
Mercredi 29 novembre 2023
'10 % des vignerons peuvent être demain en cessation d’activité'

2 aides d’urgence pour un vignoble à bout de patience

Pour l’instant sous le couvercle, la colère vigneronne bout et conduit la FSNEA et les Jeunes Agriculteurs à hausser le ton (...)
Mardi 28 novembre 2023
2 aides d’urgence pour un vignoble à bout de patience
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Gironde - CDI SCEA du Château Sansonnet
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
Maine-et-Loire - CDI SCEA Domaine Belargus
Haute-Garonne - Stage Syndicat des vignerons de l'AOP Fronton
Drôme - Stage GROUPE M. CHAPOUTIER
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