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#Cours

L'arrachage temporaire des vignes est-il foutu ?

Alors que l’arrachage primé du vignoble n’est plus un gros mot à Bruxelles, l’outil de restructuration différée demandé par (...)
Samedi 21 décembre 2024
L'arrachage temporaire des vignes est-il foutu ?

article payant Les vins australiens face à la baisse des ventes

Malgré une hausse de 8 % de la production de vin en 2024 par rapport au niveau historiquement bas en 2023, la filière vitivinicole (...)
Vendredi 20 décembre 2024
Les vins australiens face à la baisse des ventes

300 ha à tailler entre deux guerres, une leçon de vigne libanaise

Terroir historique de vins comme de guerres, le vignoble du Liban a du s’adapter ce millésime au retour du conflit armé sur (...)
Vendredi 20 décembre 2024
300 ha à tailler entre deux guerres, une leçon de vigne libanaise

article payant Les fabricants de phytos veulent débloquer la pulvé par drone

Phytéis milite pour l’harmonisation de la réglementation européenne sur l’utilisation des drones pour les traitements phytos. (...)
Vendredi 20 décembre 2024
Les fabricants de phytos veulent débloquer la pulvé par drone

3 vins IGP veulent descendre à 6° d’alcool, comme les bières

Souhaitant produire des vins partiellement désalcoolisés en dessous des 8,5°.alc possibles, les syndicats IGP Atlantique, (...)
Jeudi 19 décembre 2024
3 vins IGP veulent descendre à 6° d’alcool, comme les bières

article payant La cave d’Alliance Bourg en plan de sauvegarde pour 10 ans

Première coopérative bordelaise à tomber en procédure collective, la cave des côtes de Bourg a convaincu le tribunal de sa (...)
Mercredi 18 décembre 2024
La cave d’Alliance Bourg en plan de sauvegarde pour 10 ans

article payant "Il faut fédérer 70 à 80 % des vins en vrac de l’AOC Bordeaux pour fixer le prix"

Face au triste constat des prix d’achat indécents des vins, le vignoble bordelais veut avancer sur une juste valorisation (...)
Mercredi 18 décembre 2024
'Il faut fédérer 70 à 80 % des vins en vrac de l’AOC Bordeaux pour fixer le prix'

article payant "Plus d'une centaine de profils génétiques différents de S. cerevisiae et O. œni lors des fermentations "

Les chercheurs bordelais ont créé un observatoire de la biodiversité des levures et bactéries rencontrées lors des fermentations (...)
Mardi 17 décembre 2024
'Plus d'une centaine de profils génétiques différents de S. cerevisiae et O. œni lors des fermentations '

100 m² de cru classé en 1855 emportés par les flammes

D’importants feux ont intégralement embrasé le chai d’un grand cru de Barsac appartenant à Denis Merlaut. Il n'y aurait pas (...)
Mardi 17 décembre 2024
100 m² de cru classé en 1855 emportés par les flammes

article payant 2 banques signent les courts termes aux trésoreries vigneronnes

Suivant la mise en œuvre des annonces de soutien aux trésoreries agricoles, le ministère indique que son dispositif court-terme (...)
Mardi 17 décembre 2024
2 banques signent les courts termes aux trésoreries vigneronnes
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Saône-et-Loire - CDI Les Grands Chais de France
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