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Les champagnes de vignerons se font omnivores
Festival de gastronomie, le festival Omnivore accueille le village Champagne de vignerons. Une première. (...)
Dimanche 10 mars 2019
Miguel Torres lance un (nouvel) appel à la mobilisation contre le changement climatique
Peinant à provoquer une prise de conscience environnementale en Espagne, le patriarche du groupe Torres tente désormais de (...)
Jeudi 07 mars 2019
Baisse des ventes de fin d’année des cavistes à relativiser
D’après les chiffres d'affaires moyens, les ventes de vins sur l’année 2018 ont moins pâti du climat social français tendu (...)
Mercredi 06 mars 2019
Le concours "la génération Y et le vin" remporté par deux tandems de réalisateurs
Bénéficiant d’un prix de 10 000 euros, quatre jeunes viennent d’être sélectionnés par l’association Vin & Société pour leurs (...)
Mardi 26 février 2019
Les vins bordelais et allemands trinquent au marché américain
Avec un programme de communication concerté sur six états, les interprofessions allemandes et bordelaises décuplent leur (...)
Vendredi 22 février 2019
8 conseils pour concevoir son chai bioclimatique
Lors du 18ème Forum oenologique de Davayé dans le Maconnais, deux cabinets d’ingénierie ont établi les huit règles de base (...)
Jeudi 21 février 2019
L'alcool considérée comme un "fardeau sanitaire"
Parue le 19 février, une dépêche AFP rapporte la prise de position de Santé publique France sur la politique nationale concernant (...)
Mercredi 20 février 2019
Les vilaines cassent les codes du rosé
A WineParis, sur le stand de la nouvelles vague, dédié aux jeunes vignerons, Emmanuelle présente une bouteille : un rosé (...)
Mardi 19 février 2019
Les tendances packaging du vin vues à Wine Paris
Les vignerons français redoublent d'imagination et de créativité pour concevoir et habiller leurs bouteilles. La rédaction (...)
Vendredi 15 février 2019
L’accessibilité, tendance marketing à avoir en tête pour ses vins
Pour mieux capter l’attention, et l’implication, des consommateurs, les marques doivent se rendre plus abordables, avance (...)
Lundi 11 février 2019
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