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#Consommation
Des vignobles bénis du changement climatique ? Un "mythe"
L’idée que de nouvelles régions pourraient devenir des el dorados viticoles grâce au dérèglement du climat est à relativiser (...)
Mardi 14 mai 2019
Berticot change d’identité
Terre de Vignerons revisite l’identité de sa marque Berticot, pour l’adapter aux circuits GD et CHR. (...)
Mardi 14 mai 2019
La Chine est le pays le plus développé pour la vente de vin en ligne
Parmi les marchés de référence, le réflexe d’achat en ligne est le plus développé chez les consommateurs chinois selon une (...)
Mardi 14 mai 2019
Son finish en fût à whisky le prive d’AOC, mais pas de volonté d'expérimenter
Affirmant sa liberté d’expérimenter, à la marge de l’appellation charentaise, Patrick Drouet joue autant les trublions que (...)
Mardi 07 mai 2019
La filière vin appelle l’Académie de médecine à sortir de ses réflexes pavloviens
Face aux accusations d’inaction de l’État sous la pression de la filière viticole, Vin & Société remet les pendules à l’heure. (...)
Mercredi 01 mai 2019
Le champagne, meilleur alcool effervescent au monde pour deux Français sur trois
Commandité par l’interprofession champenoise, un sondage auprès la population adulte française témoigne de la bonne image (...)
Lundi 29 avril 2019
Réapparition du sujet européen dans les organisations professionnelles viticoles
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Vendredi 19 avril 2019
Une montée en gamme spectaculaire
Les AOC du Languedoc sont satisfaits de leur croissance sur l'ensemble des marchés. La stratégie de montée en gamme porte (...)
Vendredi 19 avril 2019
Le bio à contre-courant du déclin de la consommation européenne de vin
Portée par une demande durable, la consommation mondiale de vin bio restera essentiellement européenne selon les dernières (...)
Vendredi 19 avril 2019
70 millions d’euros d’aides à la promotion encore à verser
Ce 17 avril se tiendra le conseil spécialisé vin de FranceAgriMer. Les retards sur le versement des aides européennes sont (...)
Mercredi 17 avril 2019
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