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#Consommation

La coopération s’engage dans la certification environnementale

Lors de leur assemblée générale qui s’est tenue à Marciac (Gers) le 27 juin, les Vignerons coopérateurs ont signé une charte (...)
Lundi 01 juillet 2019
La coopération s’engage dans la certification environnementale

article payant Rigal vinifie des raisins blanc comme un rouge de Cahors

Le négociant cadurcien accentue son positionnement sur les vins nature avec un produit iconoclaste taillé pour l’export. (...)
Jeudi 27 juin 2019
Rigal vinifie des raisins blanc comme un rouge de Cahors

article payant Petrus reste une marque protégée, merci pour elle

Estimant que la marque Petrus Lambertini ne constitue pas une tromperie du consommateur, la Cour de cassation n’a pour autant (...)
Mercredi 26 juin 2019
Petrus reste une marque protégée, merci pour elle

Pour Gérard Bertrand, il faut mettre en pratique la viticulture de précision

Les vins rouges font face à une perte de parts de marché. Comment segmenter leur marché pour mieux les commercialiser ? Pour (...)
Mardi 25 juin 2019
Pour Gérard Bertrand, il faut mettre en pratique la viticulture de précision

article payant Les ventes de Côtes de Gascogne moelleux passent 10 millions de cols

Atteignant des paliers en termes de commercialisation et de production, les blancs doux de Gascogne mettent en avant leur (...)
Mardi 25 juin 2019
Les ventes de Côtes de Gascogne moelleux passent 10 millions de cols

Associer les bienfaits du yoga à ceux du vin, c'est possible !

Pouvant sembler iconoclaste, l’association de postures relaxantes du yoga et d’une dégustation de vins fait écho à une quête (...)
Dimanche 23 juin 2019
Associer les bienfaits du yoga à ceux du vin, c'est possible !

article payant Le vin et la santé, ou comment renouer le dialogue avec les jeunes consommateurs

Le boom de la consommation de vin aux Etats-Unis n’est pas venu spontanément. L’un des principaux analystes américains préconisent (...)
Vendredi 21 juin 2019
Le vin et la santé, ou comment renouer le dialogue avec les jeunes consommateurs

3 200 hl de vin au noir

Deux vignerons nantais ont été condamnés pour vente clandestine. Les Douanes avaient découvert neuf cuves souterraines non (...)
Jeudi 20 juin 2019
3 200 hl de vin au noir

article payant Les ventes de vin en GD continuent de chuter en volume et monter en prix

La tendance de baisse des ventes de vins en GMS françaises se confirme ce début d’année, notamment sur les rouges, en fort (...)
Jeudi 20 juin 2019
Les ventes de vin en GD continuent de chuter en volume et monter en prix

Avez-vous le niveau d’un Master of Wine ?

A vos stylos, et à vos cerveaux ! Du 3 au 7 juin derniers, 160 étudiants se sont confrontés aux difficiles épreuves de deuxième (...)
Mercredi 19 juin 2019
Avez-vous le niveau d’un Master of Wine ?
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