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#Consommation

5 innovations pour réduire le besoin en eau du vignoble

Du choix du végétal au traitement des effluents de cave, en passant par l’optimisation de l’irrigation, des start-ups proposent (...)
Mardi 29 mars 2022
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article payant Bernard Magrez lance deux gammes de bières artisanales et locales

L’homme aux quatre grands crus classés se diversifie dans des relais de croissance en hyper et supermarchés qui taillent (...)
Mardi 29 mars 2022
Bernard Magrez lance deux gammes de bières artisanales et locales

Un plan stratégique et une "cité" pour l'avenir des vins d'Alsace

Le projet Alsace 2030 devra dire d’ici la fin de l’année quelles actions le vignoble peut engager pour faire remonter le (...)
Lundi 28 mars 2022
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La nouvelle aire d'appellation Champagne dévoilée en 2026

Le travail de la révision de l’aire de l’AOC Champagne se poursuit. Le nouveau parcellaire devrait être connu dans quatre (...)
Vendredi 25 mars 2022
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article payant L’écoconception gagne les vins en Bib

Après les bouteilles, c’est au tour des Bib de passer à la moulinette de l’écoconception. Des opérateurs nous expliquent (...)
Vendredi 25 mars 2022
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article payant Le marché chinois du vin peut-il surmonter une reprise inouïe du Covid-19 ?

Le confinement et les contraintes très strictes imposés par la Chine ont eu des effets immédiats sur le marché du vin, notamment (...)
Vendredi 25 mars 2022
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La filière vin doit être "sur les radars" des victimes économiques de la guerre en Ukraine

Si les marchés russes et ukrainiens ne sont pas d’une importance capitale pour le vignoble, les conséquences de la guerre (...)
Jeudi 24 mars 2022
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Manque de récolte et tension sur les prix limités pour les IGP Côtes de Gascogne

La récolte 2021 affiche 20% de volume en moins pour les vins IGP Côtes de Gascogne. L'augmentation de prix sur les vins blancs (...)
Mercredi 23 mars 2022
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Le Monde cogne encore sur Audrey Bourolleau et le "lobby du vin"

S’appuyant sur d'anciens échanges de mail communiqué par l’Elysée, le quotidien du soir épingle ce qu'il juge être des interférences (...)
Mardi 22 mars 2022
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Trois vignerons expliquent comment ils font face à la hausse des coûts

Hausse des coûts du GNR, des engrais, des phytos...Trois vignerons expliquent quelles solutions ils mettent en place pour (...)
Mardi 22 mars 2022
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