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Jeudi 16 janvier 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan

« Trop souvent, on a tendance à mettre le savoir sous cloche, le jugeant inaccessible… A ne pas se donner la peine de le questionner » pose le scénariste Eric Corbeyran dans la BD Liber Pater (dessinée par Horne Perreard).

Les vins de cépages greffés et francs de pieds mis en compétition

En attendant les résultats d’une dégustation à l’aveugle de cuvées issues de vignes greffées et non-greffées, la question théorique de leur gain gustatif se double d’une possibilité de positionnement commercial différenciant. (...)

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Lundi 13 janvier 2020 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Les premières vendanges de la parcelle du Conseil départemental ont eu lieu en septembre 2019

La Côte d'Or rachète une vigne pour y conduire des expérimentations

Le département de Côte d'Or a acquis une parcelle viticole en Bourgogne Côte d'Or afin d'y mener des expérimentations. L'objectif: tester des techniques d'adaptation du vignoble au changement climatique. (...)

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Lundi 23 décembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan (paru le 20 février 2019)

Les vignes en biodynamie ont un feuillage plus jaune (à gauche) que celui des vignes en conventionnel (à droite) rapportent les chercheurs alsaciens.

En biodynamie, les défenses naturelles sont plus élevés

En février dernier, le professeur Jean Masson dévoile sur Vitisphere les résultats d'essais menés en Alsace pour étudier les impacts biologiques des pratiques conventionnelles et biodynamiques. Retour sur ces résultats interpellant. (...)

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Lundi 23 décembre 2019 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Salarié à mi-temps de l’ITAB, Marc Chovelon s’est notamment impliqué sur les défis de l’alternative au cuivre en bio.

Licenciement du seul référent viticole de l'institut technique bio

Le plan de redressement de l’ITAB conduit au licenciement économique de six salariés, dont son unique expert de la vigne. Une gestion humaine défendue comme sans alternative par les administrateurs, mais entraînant d’autres départs. (...)

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Vendredi 20 décembre 2019 - Vins et Santé par Alexandre Abellan

« Le ministère œuvre en matière d'éducation à l'alimentation et de prévention des conduites addictives [et] vise à favoriser les actions de sensibilisation et prévention contre la prise de substances psychoactives » précise le ministre de l’Éducation. Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse

Jean-Michel Blanquer soutient l’enseignement de la culture de la vigne et du vin

Dans une réponse parlementaire, le ministre de l’Éducation Nationale défend une sensibilisation scolaire encadrée des enfants aux pratiques vitivinicoles patrimoniales. (...)

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Jeudi 19 décembre 2019 - Marketing par Alexandre Abellan

« Il y a besoin de clarification, les discussions sont en cours dans les deux familles où il n’y a pas de consensus complet » estime Lionel Chol (à droite), ce 16 décembre à Bordeaux.

Bordeaux planche sur un guide de bonnes pratiques pour ses marques domaniales

Le débat est lancé dans la filière girondine sur l’utilisation commerciale par des vins de négoce d’un nom dont la notoriété est liée à un château. (...)

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Mercredi 11 décembre 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

En Côte de Nuits et Côte de Beaune, les coûts de plantation ont été estimés à 52000€/ha par l'outil du BIVB

Un coût moyen de plantation estimé à 43 000 €/ha

L'interprofession a développé un outil qui permet de calculer le coût de la plantation. Son utilisation avec des données types* constatées dans le vignoble bourguignon a permis d'estimer ce coût dans les différents secteurs. (...)

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Vendredi 06 décembre 2019 - Conjoncture par Juliette Cassagnes

Si le rendement de départ de l'exploitation conventionnelle est à 65 Hl/Ha et que la baisse du rendement en bio est de 20%, l'écart de prix entre les deux vins doit être de 46€/hl pour obtenir le même résultat économique.

L'écart des mercuriales actuelles rend le bio économiquement intéressant

Le CerFrance Gard a défini l’écart minimum à atteindre entre les cours des vins conventionnels et ceux des vins bio pour obtenir le même résultat économique entre une exploitation conventionnelle et une exploitation bio. (...)

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Lundi 09 décembre 2019 - Gestion Foncier par Juliette Cassagnes

Le coût de la conversion en bio peut grimper vite !

Pendant les 3 années de conversion, le surcoût à prendre en charge peut s'avérer très conséquent. Exemple chiffré en Languedoc, présenté par le CerFrance Gard, lors du Sitevi 2019. (...)

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Mercredi 04 décembre 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Prospection dans le vignoble de Bordeaux, en septembre 2019

Des bilans contrastés selon les secteurs

Selon les appellations, les contaminations flavescence dorée sont en hausse, stabilisées ou en diminution... Présentation des résultats provisoires à fin novembre 2019 sur le vignoble de Bordeaux. (...)

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Jeudi 28 novembre 2019 - Matériel et équipement par Alexandre Abellan

« Il y a peu de différences de pénétration avec augmentation vitesse d’avancement » note Sébastien Codis ce 27 novembre sur le Sitevi.

La qualité du traitement dépend plus du matériel que de sa vitesse

Allant à l’encontre des idées reçues, des mesures en conditions contrôlées montrent que la qualité de traitement d’une vigne n’est quasiment pas touchée par sa vitesse d’avancement. (...)

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Mercredi 27 novembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Piloté par l’INRA, ce programme d’obtention variétale pourra bénéficier des expérimentations réalisées dans d’autres régions viticoles (Bordeaux, Champagne, Cognac…).

Les vins de Provence rêvent de leurs cépages résistants pour 2028

Le processus de création variétale adapté aux spécificités de la filière des vins rosés se poursuit, et pourrait connaître un coup d’accélérateur. (...)

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Jeudi 14 novembre 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert

New Holland installe une suspension de pont avant pour ses tracteurs spécialisés T4 V, N et F

New Holland installe un pont avant suspendu sur les T4

Le constructeur italien dévoile au salon Agritechnica un tracteur spécialisé T4 équipé d’un pont avant suspendu. Ce modèle peut recevoir le PneuTrac de Trelleborg. Il obtient le Toty 2020 « Best Specialised ». (...)

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Mardi 12 novembre 2019 - Viticulture par Alexandre Abellan

Nécessitant de larges inter-rangs, le buttage implique une densité de plantation moyenne de 3 à 4 000 pieds/hectare dans le Ningxia. Plus rarement 5 000 pieds/ha rapporte Li Demei.

En Chine, la survie hivernale des vignes tient de la guerre des tranchées

Quand un vigneron de Ningxia travaille ses sols l’hiver, il ne le fait pas en surface et doit recouvrir de terre ses pieds de vigne pour éviter qu’ils ne gèlent purement et simplement. Impressionnante, cette opération augmente de 30 % ses coûts de production. (...)

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Vendredi 25 octobre 2019 - Politique par Robert Fages

La création de zone tampon à proximité des habitations étaient l'un des motifs de grogne des manifestants ce 24 octobre à Carcassonne.

300 manifestants pour faire entendre leur mécontentement

Reportée au 24 octobre pour cause de pluie, la manifestation agricole et viticole des producteurs audois a porté haut et fort le ras le bol sur l'agribashing et le manque d'écoute du gouvernement. (...)

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Mardi 24 septembre 2019 - Viticulture par Juliette Cassagnes

L'office central de lutte contre le travail illégal (OCLTI) a lancé l'opération dans le vignoble mardi 17 septembre 2019

Un trafic de vendangeurs bulgares démantelé

Plusieurs dizaines de gendarmes ont été vus dans le vignoble du Beaujolais et de Saône-et-Loire mardi 17 septembre dernier. Ils contrôlaient l'identité des vendangeurs bulgares présents, qui viennent très nombreux chaque année. On en connaît désormais la raison. (...)

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Lundi 26 août 2019 - Entreprises par Marion Sepeau Ivaldi

Propriétaires du Domaine Via Caritatis, les moines de l'Abbaye du Barroux ont souhaité tisser un partenariat commercial avec les vignerons voisins en leur assurant un revenu supérieur à la moyenne de cette région montagneuse.

Hausse de 135 % des vente de Via Caritatis

L’abbaye du Barroux dresse un bilan positif de ses ventes de vins issus d’un partenariat solidaire avec leurs voisins vignerons. (...)

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Dimanche 25 août 2019 - Culture et vin par Marion Sepeau Ivaldi

Les enfants partent à la découverte du raisin et chaque classe ramène une bouteille de jus de raisin en classe.

Le Musée de la vigne et du vin d’Anjou attend les écoliers

Ce musée propose aux élèves des écoles mais aussi des collèges et lycées de découvrir une journée complète pour des vendanges pédagogiques. (...)

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Vendredi 19 juillet 2019 - Matériel et équipement par Vincent Gobert

Le Frutteto devient semi-autonome

Same annonce développer un tracteur vigneron Fruttto semi-autonome. Son autoguidage sera basé sur la perception de l’environnement. (...)

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Lundi 08 juillet 2019 - Politique par Marion Sepeau Ivaldi

Didier Guillaume, ministre de l'Agriculture, découvre les vignes brûlées lors de l'épisode caniculaire du 28 juin.

Didier Guillaume au chevet des vignes brûlées

Ce 5 juillet, par une chaleur écrasante, le ministre de l’Agriculture s’est rendu dans le Gard. Il en a profité pour faire un détour dans l’Hérault pour observer les vignes brûlées par les températures extrêmes du 28 juin. (...)

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06h00 : Histoire, géographie et dégustation : 3 livres sur le vin pour bien commencer 2020

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06h00 : Avenir californien : Le futur du vignoble bourguignon vu par Star Trek

17/01

09h28 : Prévention : EPI : en avant la communication

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09h10 : Taxe USA : La France refuse d’aider la filière vin

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06h52 : Mauvaise anticipation des orientations du marché : La production américaine connaît l’une des pires crises de surproduction de son histoire

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