Mildiou, Black rot, gestion des doses de cuivre : comment trouver le bon équilibre ?

a gestion du black-rot et du mildiou reste un défi majeur pour les viticulteurs. Ces deux maladies fongiques, capables de s’installer rapidement dès que les conditions deviennent favorables, exigent des programmes de protection solides, réguliers et bien positionnés. Lorsque la pression s’installe durablement, la moindre faille peut se traduire par des impacts visibles sur le feuillage et les grappes.

Ces dernières années, la recrudescence du black-rot est régulièrement observée, en particulier dans les parcelles à historique ou exposées à des épisodes répétés d’humectation. Le mildiou, toujours présent en toile de fond, continue de mobiliser une part importante des stratégies de protection, notamment en viticulture biologique. Cette double pression complique les arbitrages techniques et impose une protection globale cohérente.

Des contraintes techniques et réglementaires accrues

Dans le même temps, les marges de manœuvre se réduisent. L’arrêt du mancozèbe, puis celui du métirame, a fortement restreint le nombre de solutions multisites disponibles. À cela s’ajoute le durcissement du cadre réglementaire autour du cuivre, avec la décision européenne de juillet 2025 visant à réduire les autorisations.

Dès lors, l’enjeu n’est plus seulement de lutter contre les maladies, mais de sécuriser l’efficacité des programmes tout en diminuant les doses de cuivre. Cela suppose de s’appuyer sur des solutions capables d’optimiser chaque application.

Mieux utiliser le cuivre pour en réduire les doses

Le cuivre reste un pilier de la lutte contre le mildiou, mais son efficacité dépend largement de sa formulation et de sa capacité à couvrir et à persister sur le feuillage. Une mauvaise dispersion ou une mauvaise couverture des organes à protéger peuvent conduire à multiplier les passages, à augmenter les doses, ou à perdre en efficacité lors d’épisodes pluvieux.

Dans ce contexte, la Bouillie Bordelaise RSR® Disperss® NC, développée par UPL France, se distingue par sa formulation spécifiquement conçue pour améliorer la dispersion et l’homogénéité du dépôt sur la feuille : une mise en suspension rapide, homogène, sans risque de bouchage et de colmatage des filtres de protection du pulvérisateur. Sa capacité à former un film protecteur régulier permet de maximiser l’efficacité du cuivre, même à doses réduites. Des essais conduits en conditions de pression mildiou ont montré une protection fiable et constante, tout en s’inscrivant dans une logique de réduction des apports.

Renforcer la protection face au black-rot

Si le cuivre agit sur le mildiou, la gestion du black-rot nécessite une approche complémentaire. Le soufre reste une référence pour limiter le développement de la maladie, à condition d’être correctement formulé et positionné.

C’est dans cette logique que Thiopron® Rainfree, soufre liquide développé par UPL France, trouve toute sa place. Grâce à sa formulation spécifique, il assure une bonne couverture du feuillage et une répartition homogène, y compris dans les zones difficiles d’accès :

• La qualité des particules de soufre : issues d’un procédé à double broyage innovant, leur homogénéité est garantie. Elles ne sont ni trop petites (sélectivité) ni trop grosses (efficacité).
• La répartition optimale lors de l’application : grâce à une adjuvantation à base de gomme de xanthane, issue de la fermentation de Xanthomonas campestris, le pouvoir suspensif de la substance active est assuré .
• L’adhésivité sur la feuille : les gouttelettes adhèrent à la feuille et s’étalent de façon homogène, garantissant ainsi une meilleure couverture après séchage.

Les essais réalisés montrent une réduction significative de l’intensité du black-rot, avec une action régulière sur les feuilles et les grappes, même en situations à risque.

Thiopron® - Disperss® : une combinaison Pronutiva® éprouvée sur le terrain.

L’association de Thiopron® Rainfree et de la Bouillie Bordelaise RSR® Disperss® NC permet de bâtir une stratégie complète et efficace contre le black‑rot et le mildiou, tout en optimisant l’usage du cuivre. Cette combinaison s’inscrit dans la démarche Pronutiva® : des offres combinatoires UPL, basées sur des solutions complémentaires et éprouvées, conçues pour améliorer les performances techniques et accompagner une transition vers une agriculture plus durable.

Les essais menés en 2022 et 2023 en Gironde et en Saône-et-Loire confirment l’intérêt de cette association : une efficacité renforcée sur les deux maladies, une meilleure tenue au lessivage et une protection plus homogène du végétal. Autant d’atouts pour sécuriser les périodes à risque sans alourdir les programmes. Dans un contexte de forte pression black-rot, cette association a permis d’obtenir une efficacité sur grappes équivalente à un programme conventionnel.

En effet, Thiopron® Rainfree permet d’optimiser l’efficacité de l’association avec la Bouillie Bordelaise RSR® Disperss® NC et d’assurer une protection des plus efficaces.

S’inscrire dans une protection durable

Dans un contexte de choix techniques de plus en plus contraints, l’association Thiopron® – Disperss® apporte une réponse concrète aux attentes des viticulteurs. Les combinaisons Pronutiva®, développées par UPL, permettent de réunir efficacité agronomique, optimisation des intrants et respect des exigences réglementaires pour inscrire durablement la protection de la vigne dans une approche plus responsable.

Pour en savoir plus sur UPL France : https://www.upl-ltd.com/fr

UPL France - Tour Voltaire - 2ème étage - 1 place des Degrés – 92800 PUTEAUX - UPL France est titulaire de l’agrément phytosanitaire 

N°9200008 : Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels. e-mail : contact.uplfrance@upl-ltd.com

BOUILLIE BORDELAISE RSR® DISPERSS ® NC : composition : 200 g/Kg (soit 20 % p/p) de cuivre métal, sous forme de Bouillie Bordelaise - AMM n° 9500452 - Détenteur Homologation : UPL Europe Ltd. - ®Marque déposée UPL Europe 

DANGER. H318 : Provoque des lésions oculaires graves - H410 : Très toxique pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.-EUH401 - Respectez les instructions d’utilisation pour éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement.

THIOPRON®RAINFREE: composition : Soufre micronisé à 825 g/l (soit 57,3% p/p) AMM n° 7700216 - Détenteur Homologation : UPL Europe Ltd. - ®Marque déposée UPL Europe 

Danger - H317 – Peut provoquer une allergie cutanée  -  H319  – Provoque une sévère irritation des yeux. -EUH401 - Respectez les instructions d’utilisation pour éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement.

Pour les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi se référer à l’étiquette du produit ou www.phytodata.com - Respecter les précautions d’emploi. Fiche de données de sécurité disponible sur www.quickfds.com - Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée. Consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto