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#colle

article payant Dégoûtés, les vins de Cahors ne croient plus en l’État

L’esprit frondeur se dispute à l’abattement désespéré dans le vignoble du Lot où l’accumulation d’aléas climatiques fait (...)
Vendredi 03 mai 2024
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"Il n’y a que contrôles idiots, comme si la vigne était une culasse d’automobile"

Si le choc de simplification des normes et de la paperasserie tarde à se concrétiser dans les exploitations viticoles, un (...)
Mercredi 01 mai 2024
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Nouvelles pistes pour valoriser sarments de vigne et le CO₂ de vinification

De la taille à la fermentation alcoolique, plusieurs projets de valorisation des co-produits du vin sont en cours sous l’égide (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Les cépages rares ont de l’avenir en Centre Val de Loire

Des vignerons passionnés de cépages rares ont planté en Centre Val de Loire des variétés anciennes et oubliées. Réunis en (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant -40 %, Léoville Las Cases donne le ton des primeurs 2023

Comme attendu, les étiquettes se bousculent pour un lancement rapide de la campagne des primeurs à Bordeaux en affichant (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Perrier-Jouët met à jour son pari sur l’œnotourisme

La maison située sur l’avenue de Champagne à Épernay, propose depuis 2021 un concept oenotouristique innovant. Mêlant art (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Comment "en terminer avec les Bordeaux en produits d'appel à prix cassés"

D’un accord de filière avec la distribution à la révision d’Egalim avec le gouvernement, l’interprofession des vins de Bordeaux (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Un plan média sans précédent pour les vins d’Alsace

Des spots faisant la promotion des vins d’Alsace seront visibles plusieurs semaines dans tous les cinémas de France. Ils (...)
Vendredi 26 avril 2024
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article payant Les crémants d'Alsace font cavaliers seuls

Le syndicat des producteurs de crémant d’Alsace (SPCA) a organisé son premier concours en propre, signe que les ponts coupés (...)
Vendredi 26 avril 2024
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Vins AOC et IGP unis pour ne plus avoir d’eurodépités

Constatant l’affaiblissement de la voix française dans les débats parlementaires européens, le vignoble des AOP et IGP interpelle (...)
Jeudi 25 avril 2024
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