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L’œnologue en garantie d'un vin naturel et non accidentel

Un maître-ouvrage rappelle ce qu’est l’œnologie, une compréhension empirique du vin, et ce qu’elle n’est pas, sa banalisation (...)
Lundi 09 décembre 2024
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article payant Le vin ne se plaint pas du Mercosur, bien au contraire

À contre-courant du reste de l’agriculture française, le vignoble est favorable à la signature d’accords de libre-échange, (...)
Vendredi 06 décembre 2024
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Le vignoble veut moins un premier ministre qu’éviter de premiers sinistres

Mis en attente depuis de longs mois dans les ministères, l’appel à l’aide de la filière vin devient urgent pour gérer les (...)
Jeudi 05 décembre 2024
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Le Mercosur c’est oui pour le négoce des vins européens qui "défendra sa ratification"

Le marché du vin n’est pas un long fleuve tranquille entre taxes chinoises, menaces Trump, fiscalité anglaise, étiquetage (...)
Dimanche 01 décembre 2024
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article payant 750 manifestants pour l’obligation d’embouteiller Cognac dans l’aire AOC

L’émotion face au projet de délocalisation de l’embouteillage des cognacs en Chine ne retombe pas parmi les syndicats charentais, (...)
Vendredi 29 novembre 2024
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"C'est maintenant qu'il faut répondre aux attentes de la viticulture" pour la FNSEA

Entre crise viticole et gouvernement sous la menace croissante d’une motion de censure, le président de la FNSEA, Arnaud (...)
Jeudi 28 novembre 2024
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article payant L'IFV en quête de la filière vin de demain

L’institut français de la vigne et du vin a profité du Vinitech pour dévoiler sa stratégie R&D. Ses ingénieurs planchent (...)
Jeudi 28 novembre 2024
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article payant Wine Paris assoit sa croissance et sa crédibilité sur l'international

Le rendez-vous commercial mondial des vins à Paris s'attend à des chiffres records côté exposants comme côté visiteurs, avec (...)
Jeudi 28 novembre 2024
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article payant Gardez foi, "ça ira mieux demain pour les ventes de vin"

Misant sur une embellie économique, des économistes et consultants voient venir un nouveau cycle de croissance des ventes (...)
Mercredi 27 novembre 2024
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article payant "Nique le vin, c’est de droite", le risque d'une tradition devenant opposition entre générations

Le pif à papa deviendra-t-il le jaja du tonton gênant ? Dans une société française se polarisant, le vin doit conserver sa (...)
Mardi 26 novembre 2024
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