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#Chine
Les négociants à la rescousse du soldat gewurztraminer
Ce 25 mars à Colmar, les négociants alsaciens ont présenté leur millésime 2023 aux professionnels de la restauration, mais (...)
Mercredi 27 mars 2024
"Cognac est l’un des vignobles qui s’en sort encore le mieux en France"
Alors que des craintes s’expriment dans le vignoble charentais face aux incertitudescommerciales, Florent Morillon, le président (...)
Mercredi 20 mars 2024
Un corbeau prédit "dépôts de bilan" et "suicides" dans les vignes de Cognac
Une nouvelle lettre anonyme exprime les inquiétudes du vignoble charentais face aux baisses des commercialisations d’eaux-de-vie, (...)
Mardi 19 mars 2024
Le thermomètre logistique des exports de vin se réchauffe aux USA, reste froid en Chine…
Sensible aux aléas géopolitiques comme aux sursauts économiques, la filière routière et maritime d’expédition des vins permet (...)
Jeudi 14 mars 2024
La levée des droits punitifs de la Chine sur les vins australiens s’approche
Le ministère chinois du Commerce a publié un rapport intérimaire cette semaine qui prévoit la levée des droits compensatoires (...)
Jeudi 14 mars 2024
Pas plus de 5 actions œnologiques tolérées pour les vins français Demeter
Pour tendre vers le moins d’intrants possible, la certification de biodynamie limite à cinq le nombre d’interventions tolérées (...)
Mercredi 13 mars 2024
Le rétrofit ou l'art de moderniser les pressoirs à moindre coût
Aux portes de Cognac, la PME Vini-Solutions surfe sur la vague naissante du rétrofit de matériel de cave. Les pressoirs qu’elle (...)
Lundi 11 mars 2024
Comment cette cave coopérative bordelaise remporte de nouveaux marchés
Bouillonnant d’idées innovantes et d’appétit commercial, le vignoble bordelais réussit à conquérir de nouveaux acheteurs (...)
Lundi 11 mars 2024
Une égérie créée par IA pour ces vins de Provence
Manon, la marque de côtes-de-provence rosé de Maison Ravoire, dispose d’une égérie aussi vraie que dans la réalité sauf que (...)
Samedi 09 mars 2024
Les opportunités du marché émergent des vins en Inde
Essentiellement consommé dans les plus grandes agglomérations indiennes, le vin bénéficie d'un nouvel élan dans sa promotion (...)
Vendredi 08 mars 2024
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