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/ Charentais
#Charentais
À chaque cep un jet d'herbicide suivi d'un coup de lame entre les pieds
En Charente, Florian Brusseau a eu l'idée de compléter le travail de son intercep par un jet de désherbant au pied des souches. (...)
Lundi 11 juillet 2022
Les alambics de Cognac ne veulent pas de coupure de gaz cet hiver
L’approvisionnement en gaz naturel est un enjeu stratégique pour les eaux-de-vie charentaises en prévision de la prochaine (...)
Jeudi 07 juillet 2022
L’avenir des cognacs millésimés suspendu à un jugement et une réquisition de 500 000 €
La traçabilité des anciennes eaux-de-vie charentaises est dans le viseur de la justice, qui poursuit la maison Martell sur (...)
Vendredi 01 juillet 2022
Avant la grêle, "on comptait sur cette année pour faire une belle récolte et de la réserve" à Cognac
Les orages de grêle vont peser sur le potentiel de production charentais, qui va recenser les dégâts avant d’étudier des (...)
Jeudi 23 juin 2022
Les cognacs Hennessy décarbonent progressivement leur distillation
Le premier opérateur charentais teste la réduction de son utilisation de gaz naturel avec l’hydrogène en espérant pouvoir (...)
Mardi 21 juin 2022
La demande bordelaise d’arrachage suscite la compassion, mais pas le consensus, dans le reste du vignoble
Amorcé par la filière bordelaise, le débat sur la mise en place d’outils de régulation est lancé dans les instances politiques (...)
Lundi 20 juin 2022
Avec le GSE Grégoire étend sa gamme de tracteurs enjambeurs pour vignes étroites
Grégoire présente son premier porte-outil enjambeur pour vignes étroites 2 rangs exclu de la récolte. Le GSE est un tracteur (...)
Mardi 14 juin 2022
Les offres Hennessy laissent mi-figue mi-raisin le vignoble charentais
Le premier négociant charentais enchaîne les annonces de valorisation de ses contrats, entre surcoût de la transition environnementale (...)
Vendredi 10 juin 2022
De la "coopération compétitive" pour rendre durables les vins et spiritueux
Réunies à l’occasion du forum Moët Hennessy sur les sols vivants, les trois principales maisons de Cognac sont l’exemple (...)
Jeudi 02 juin 2022
Le "volume régulateur" sera la réserve climatique à la sauce des vins de Bordeaux
L’interprofession bordelaise peaufine son outil de mise en réserve pour lisser les à-coups de production et de commercialisation. (...)
Mercredi 25 mai 2022
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