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#Champagne

article payant +3 %, le vignoble accueille 1 444 nouveaux installés en 2022

Témoignant de l’attractivité de vignobles, la répartition géographique des installations de chefs d’exploitations viticoles (...)
Jeudi 01 février 2024
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10 questions sur le bois noir, une jaunisse dont les symptômes augmentent dans plusieurs vignobles

Ces dernières années, les symptômes de bois noir augmentent dans plusieurs régions viticoles. Voici les réponses aux questions (...)
Mardi 30 janvier 2024
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"L’important c’est ce que l’on fait dans le vignoble, pas ce que l’on écrit pour l’administration"

Concerné autant que mobilisé pour les manifestations agricoles contre les normes imposées sans contreparties, le vignoble (...)
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article payant Les champagnes Mumm ont trouvé leur nouveau chef de caves

Yann Munier va remplacer Laurent Fresnet, décédé prématurément l’an passé. L’ingénieur-œnologue a plusieurs années d’expériences (...)
Lundi 29 janvier 2024
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Vendredi 26 janvier 2024
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article payant Un nouveau directeur pour l’Institut Œnologique de Champagne

Thomas Leclère va prendre la direction de l’IOC en remplacement d’Olivier Abguéguen qui rejoint la division œnologie du groupe (...)
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Toutes les simplifications administratives souhaitées par la filière vin

La France du vin a un incroyable talent pour simplifier le mille-feuille administratif l’assommant quotidiennement. Avis (...)
Vendredi 26 janvier 2024
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Ce trimaran-cargo veut livrer les vins et spiritueux français aux US en 15 jours

Ambitieuse, l’entreprise basque Vela veut rebattre les cartes du fret maritime transatlantique avec une offre fortement décarbonée (...)
Jeudi 25 janvier 2024
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article payant Martell se (re)lance dans le cognac monocru

Le deuxième négociant charentais se lance sur la niche des eaux-de-vie monocru, avec une approche et un rendu qui n’est pas (...)
Jeudi 25 janvier 2024
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article payant Amendement, bois de chauffage, coffrets pour vins... la nouvelle vie des ceps de vigne

Plutôt que de brûler en plein air les souches arrachées, certains se tournent vers le recyclage. Bois de chauffage, amendement, (...)
Mardi 23 janvier 2024
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