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#Chablis

Un nouveau travail sur l'aire de l'AOC Bourgogne relancé

Des centaines de vignerons bourguignons sont venus manifester au siège de l'Institut National des Appellations d'Origine. (...)
Jeudi 06 février 2020
Un nouveau travail sur l'aire de l'AOC Bourgogne relancé

140 ans pour la maison Joseph Drouhin

La maison Joseph Drouhin célèbre en 2020 ses 140 ans d'existence. L'occasion de dresser le portrait de cette discrète mais (...)
Jeudi 30 janvier 2020
140 ans pour la maison Joseph Drouhin

Les Chablis à la conquête de la Chine... avec des huîtres et du beurre

Vin blanc de Chablis, huîtres de Marennes, beurre de Charentes - Poitou : c'est avec ce triptyque que les trois organisations (...)
Lundi 09 décembre 2019
Les Chablis à la conquête de la Chine... avec des huîtres et du beurre

Ce que la rédaction a vu sur le salon Sitevi 2019

Chaque jour du Sitevi, l'oeil de la rédaction est en alerte dans les allées pour dénicher trois nouveautés en viticulture, (...)
Mercredi 27 novembre 2019
Ce que la rédaction a vu sur le salon Sitevi 2019

Protéger les AOP et IGP des vins français c’est bien, les exempter de taxes serait mieux…

L’accord de protection d’indications géographiques en Chine ne déclenche pas l’allégresse dans le vignoble français. La portée (...)
Mercredi 06 novembre 2019
Protéger les AOP et IGP des vins français c’est bien, les exempter de taxes serait mieux…

Ce ne sont pas 26 IGP françaises qui vont être protégées en Chine

Amplifiée par une dépêche AFP, une erreur de l’Elysée cause la confusion dans la liste des vins et spiritueux dont les mentions (...)
Mercredi 06 novembre 2019
Ce ne sont pas 26 IGP françaises qui vont être protégées en Chine

La Chablisienne à la conquête des Millenials

La coopérative La Chablisienne lance en cette rentrée 2019 une nouvelle gamme de quatre vins, simplement baptisée "la Chablisienne". (...)
Jeudi 24 octobre 2019
La Chablisienne à la conquête des Millenials

Les Grands Chais de France mettent un pied de plus en Bourgogne

Les Grands chais de France ont annoncé la reprise d'une nouvelle entité en Bourgogne: la maison Desvignes Ainé & fils, cédée (...)
Mardi 15 octobre 2019
Les Grands Chais de France mettent un pied de plus en Bourgogne

article payant Le robot Bakus fait la démonstration des attentes du vignoble

Sortant de Champagne pour s’essayer aux vignobles de Bordeaux et de Bourgogne, la start-up Vitibot suscite l’intérêt autant (...)
Mardi 06 août 2019
Le robot Bakus fait la démonstration des attentes du vignoble

Boisset veut racheter le domaine et le négoce d’Alex Gambal

Le plus américanophile des groupes bourguignons souhaite acquérir l’un des plus américains négoces de Bourgogne, dont le (...)
Mardi 09 juillet 2019
Boisset veut racheter le domaine et le négoce d’Alex Gambal
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