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#Chablis

La Bourgogne viticole « sur la corde raide »

Jean-Michel Aubinel, président de la CAVB, a fait le point sur la récolte bourguignonne le 13 mars. Il a mis l’accent sur (...)
Mardi 14 mars 2017
La Bourgogne viticole « sur la corde raide »

45 000 hectares de vignes bientôt équipées de générateurs anti-grêle

Les vignerons du Beaujolais et de Bourgogne ont décidé d'équiper la quasi-intégralité de leurs surfaces de générateurs anti-grêle (...)
Jeudi 16 février 2017
45 000 hectares de vignes bientôt équipées de générateurs anti-grêle

Emmanuel Delmas a présidé le 31eme concours des vins de Chablis

Le sommelier et blogueur Emmanuel Delmas a présidé le 31eme concours des vins de Chablis qui s'est déroulé ce samedi 14 janvier (...)
Vendredi 20 janvier 2017
Emmanuel Delmas a présidé le 31eme concours des vins de Chablis

article payant Le vignoble de Chablis met en échec le projet de centrale d'enrobage

Ayant suscité le rejet des professionnels et mateurs de Chablis, le projet de production de bitume en bordure de l'A6, dans (...)
Jeudi 29 décembre 2016
Le vignoble de Chablis met en échec le projet de centrale d'enrobage

article payant La filière bourguignonne dit oui au projet de réseau de Cités des vins

Les membres de l'assemblée générale de l'interprofession bourguignonne, représentant les deux familles de la viticulture (...)
Mardi 20 décembre 2016
La filière bourguignonne dit oui au projet de réseau de Cités des vins

La Chablisienne sacrée « Producteur français de l'année » par l'IWSR

Dans le cadre la soirée de l'International Wine et spirit competition (IWSC), la cave La Chablisienne s'est vue remettre (...)
Mardi 22 novembre 2016
La Chablisienne sacrée « Producteur français de l'année » par l'IWSR

Le BIVB vise une ouverture à l'été 2019

La mairie de Chablis vient de donner son accord pour la mise à disposition d'un bâtiment lui appartenant, le Cellier du Petit (...)
Mercredi 26 octobre 2016
Le BIVB vise une ouverture à l'été 2019

Hausse de 27,5 % des volumes de vins exportés en Grande-Bretagne

Les ventes de vins blancs bourguignons au Royaume-Uni progressent nettement sur le premier semestre 2016 par comparaison (...)
Mercredi 21 septembre 2016
Hausse de 27,5 % des volumes de vins exportés en Grande-Bretagne

Vincent Bartement sacré « White winemaker of the Year 2016 »

Œnologue depuis 2011 à la Chablisienne, Vincent Bartement a reçu le prix White winemaker of the Year 2016, un titre qu’il (...)
Mardi 12 juillet 2016
Vincent Bartement sacré « White winemaker of the Year 2016 »

Simonnet-Febvre va investir pour produire des rouges

Maison de Chablis, Simmonet-Febvre va agrandir son site de Chitry pour accueillir une cuverie dédiée aux rouges du Nord de (...)
Jeudi 07 juillet 2016
Simonnet-Febvre va investir pour produire des rouges
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