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#Bouteille

article payant Les vols de bouteilles de vin se multiplient dans les chais

A répétition, les cambriolages ne cessent d'augmenter dans les vignobles. Champagne, Bordelais, vallée du Rhône : aucune (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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article payant Diversification bordelaise avec des vins monocépages

Un propriété du Haut-Médoc sort d'une offre 100 % AOC en ouvrant son portefeuille avec des vins de monocépages IGP Atlantique. (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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Une œuvre d’art pour augmenter la biodiversité dans le vignoble de Champagne

74 poteaux designés par le studio Formafantama viennent d’être installés dans les vignes de la maison Perrier-Jouët pour (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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article payant La coiffe obligatoire des bouteilles de vin de Champagne sur des rails

Une porte fermée, mais pas à jamais. Avec la validation de l’obligation d’apposer une coiffe sur ses flacons, l’appellation (...)
Mercredi 18 septembre 2024
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article payant Sur raisin ou dans le vin, cette analyse démasque les bretts à tous les coups

De plus en plus de laboratoires d’œnologie proposent aux vignerons la PCR digitale pour identifier le départ d’une contamination (...)
Mercredi 18 septembre 2024
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article payant Le nouveau domaine du Tau part de zéro avec 16 ha de vignes à Lirac

L'industriel lorrain Thierry Chapusot a depuis 2022 racheté des vignes et constitué un nouveau domaine de toutes pièces au (...)
Mardi 17 septembre 2024
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article payant Bordeaux veut redonner des couleurs aux foires aux vins

L’interprofession bordelaise continue de déployer sa nouvelle identité institutionnelle pour rajeunir l’image de ses vins (...)
Lundi 16 septembre 2024
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"Le vin en tant que produit semi-industriel est voué à la disparition"

C’est un pavé lancé dans le marc : Cher Pinard, le sixième livre de la caviste, journaliste et sommelière belge Sandrine (...)
Samedi 14 septembre 2024
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article payant Un dérapage sur le prix des bouteilles de vin ? Pas pour Verallia

Faisant toujours grincer des dents dans le vignoble, les tarifs des flacons verriers s’expliquent simplement pour Patrice (...)
Vendredi 13 septembre 2024
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Plaidoyer prodomo et pro-défaut pour le vin nature

Dans son livre Déviant, le blogueur Olivier "Olif" Grosjean revient sur les défauts pouvant se retrouver dans les vins naturels (...)
Vendredi 13 septembre 2024
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