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Quels cépages pour le vignoble de Provence de demain ?

Pour faire face au dérèglement climatique et aux maladies du vignobles, les conseillers de la Chambre d’agriculture du Var (...)
Jeudi 24 novembre 2022
Quels cépages pour le vignoble de Provence de demain ?

article payant Comment bien préparer vos échantillons de vins ?

Qu’ils soient destinés à un acheteur, un salon ou un concours, les échantillons de vins doivent être présentés sous leur (...)
Mercredi 23 novembre 2022
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Un calendrier de l’avent à 1 500 € pour des vins de prestige

La maison bordelaise Wineted mise sur un calendrier de l'Avent regroupant des mets et vins français de haut vol pour ravir (...)
Mercredi 23 novembre 2022
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article payant Le fournisseur 110 Vigne s’ancre un peu plus dans le vignoble de Chablis

La filiale de 110 Bourgogne annonce l’acquisition du magasin chablisien de Phyto Service pour gagner en espace de stockage (...)
Mercredi 23 novembre 2022
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Les hybrides vins-bières cassent les codes

Produits de niche, vières, œnobières et autres bières de vendange ne manquent pas de potentiel commercial, en France et à (...)
Mardi 22 novembre 2022
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Le développement durable concerne toute la filière vin, même le conseil œnologique

Qui a dit que la Responsabilité Sociétale des Entreprises n’était qu’un sujet viticole, à traiter dans les domaines ? Certainement (...)
Mardi 22 novembre 2022
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Xavier Thuizat remporte le doublé de meilleur sommelier et ouvrier de France

Le chef sommelier du Crillon est le quatrième à aligner ces deux prix la même année. Les deux autres lauréats du MOF alignent (...)
Lundi 21 novembre 2022
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Toute la frénésie des records de la vente de vins des Hospices de Beaune 2022

Boostée et non diluée par les volumes mis en vente, ces enchères caritatives battent quasiment tous les précédents records (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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article payant Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée  

Faisant le plein avec la vendange 2022, la filière bourguignonne compte voir de premiers effets de détente commerciale d’ici (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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Beaune cause et pronostics civils sur la vente de vin des Hospices

Au profit de l’établissement de santé du vignoble bourguignon et d’associations d’aide aux enfants (cancer et mutilations (...)
Dimanche 20 novembre 2022
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