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#bouchons

La capsule sort l’arme bactériologique pour rester sur les bouteilles de vin

Ayant immergé les goulots de bouteilles avec et sans capsule dans des bouillons de cultures microbiologiques, le groupe Crealis (...)
Jeudi 06 juin 2024
La capsule sort l’arme bactériologique pour rester sur les bouteilles de vin

article payant 39 % d’économies sur l’expédition du vin grâce à cette forme de bouteille

Des vignerons californiens se sont inspirés de la forme des nids d’abeilles pour créer une bouteille hexagonale leur permettant (...)
Vendredi 24 mai 2024
39 % d’économies sur l’expédition du vin grâce à cette forme de bouteille

Les vins européens et français continuent de dominer le marché mondial

La dixième édition du Wine Trade monitor de l’agence Hopscotch Sopexa confirme la position dominante de la produc tion européenne (...)
Vendredi 26 avril 2024
Les vins européens et français continuent de dominer le marché mondial

Michel Chapoutier agace le Syndicat des Vignerons de Champagne

En prenant position personnellement contre la décision interprofessionnelle d’obliger l’apposition d’une coiffe sur les bouteilles (...)
Mercredi 10 avril 2024
Michel Chapoutier agace le Syndicat des Vignerons de Champagne

article payant Fronde vigneronne contre toute obligation de coiffer les bouteilles de Champagne

Un collectif de 17 vignerons champenois n’est pas suremballé par la coiffe d’aluminium, voulant mettre à profit la nouvelle (...)
Mardi 09 avril 2024
Fronde vigneronne contre toute obligation de coiffer les bouteilles de Champagne

article payant La capsule à vis bouche une bouteille de vin sur trois

Apparue en 1964 pour lutter contre le trichloroanisole, la capsule à vis s’est fait une vraie place sur le marché du vin. (...)
Mercredi 27 mars 2024
La capsule à vis bouche une bouteille de vin sur trois

article payant La plus grande coopérative du Beaujolais cible une nouvelle clientèle

Montée en gamme, réarbitrage entre les débouchés et écoconception sont au programme de la feuille de route de la coopérative (...)
Lundi 18 mars 2024
La plus grande coopérative du Beaujolais cible une nouvelle clientèle

1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Les prix cassés de la foire aux vins de Lidl mobilisent les vignerons bordelais ce mercredi, avec des actions de blocage (...)
Jeudi 07 mars 2024
1,89€ le bordeaux chez Lidl, un prix d’appel à manifester pour le vignoble girondin

Une IRM pour trier et standardiser ces bouchons de liège

Standarisation du bouchage naturel : le fabricant portugais Cork Supply s’est inspiré de la médecine pour breveter une technologie (...)
Vendredi 23 février 2024
Une IRM pour trier et standardiser ces bouchons de liège

article payant La France recycle plus de bouchons en liège de vins que l'Italie, le Portugal et les USA cumulés

Depuis 2010, la France a récupéré et recyclé 517 millions de bouchons, l’équivalent de 2000 tonnes de liège. Plus de 600 (...)
Lundi 19 février 2024
La France recycle plus de bouchons en liège de vins que l'Italie, le Portugal et les USA cumulés
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