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#Bordeaux

180 € le premier vin de Cahors lancé sur la place de Bordeaux

(Ca)hors-Bordeaux. Le château de Haute Serre lance la première étiquette de Cahors commercialisée sur la place de Bordeaux (...)
Vendredi 19 juillet 2024
180 € le premier vin de Cahors lancé sur la place de Bordeaux

article payant Avis aux acheteurs (et financeurs) les vins rouges de Bordeaux reviendraient à l’équilibre offre/demande

Les chiffres le disent pour le président de l’AOC Bordeaux régionale : la production 2024 sera inférieure aux besoins de (...)
Vendredi 19 juillet 2024
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"Le vignoble bordelais est en cessation de paiement objective"

L’usure morale et l’épuisement économique des vignerons de Bordeaux ne sont pas à prendre à la légère pour le premier agitateur (...)
Vendredi 19 juillet 2024
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article payant La campagne de Haussmann Famille veut sortir les vins de leur complexité

La marque IGP Pays d'Oc du groupe bordelais Larraqué lance une campagne visuelle vantant la simplicité du message pour transmettre (...)
Mardi 16 juillet 2024
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article payant Cinq conseils pour éviter les notes de fruits cuits dans les vins rouges

De plus en plus de vins rouges présentent des notes de pruneaux ou de pêches cuites. Voici les conseils de quatre œnologues (...)
Lundi 15 juillet 2024
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Primeurs foirés pour les grands crus de Bordeaux qui doivent se réinventer

Primeurs un autre jour. Constatant crument l’échec de la campagne des primeurs 2023 pour les grands crus bordelais, Philippe (...)
Dimanche 14 juillet 2024
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Bordeaux veut un vin AOC rouge, frais et édulcoré (si besoin)

Avec le claret, Bordeaux "pourrait être le premier vin d’appellation à s’autoriser l'édulcoration" et à se positionner sur (...)
Samedi 13 juillet 2024
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article payant La carte des 22 195 hectares de vignes à arracher en France

Gironde, Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales sont les cinq premiers départements demandeurs d’arrachages temporaires (...)
Jeudi 11 juillet 2024
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La crise du vin est une affaire urgente, pas courante

Plus le temps de tergiverser pour la filière vin après les élections européennes et législatives : il faut agir vite et bien (...)
Jeudi 11 juillet 2024
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article payant Bordeaux tire (et fait) la leçon de l’arrachage de vignes

Touchée depuis de longues années par une crise commerciale d’ampleur, la filière bordelaise explique avoir rapidement compris (...)
Mercredi 10 juillet 2024
Bordeaux tire (et fait) la leçon de l’arrachage de vignes
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vitijob.com, emploi vigne et vin
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