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#Argentine

France contre Argentine ? Pas de prise de malbec pour les vins !

Comment réussir l’accord match et vin de la finale de la Coupe du Monde de Football qui sera retransmise ce dimanche 18 décembre (...)
Jeudi 15 décembre 2022
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article payant Dans le monde du vin en vrac, "les acheteurs sont compréhensifs et réalistes" face à l'inflation

La 14ème édition de la World Bulk Wine Exhibition a de nouveau rassemblé les acteurs clés de l’univers du vrac ces 21 et (...)
Mercredi 23 novembre 2022
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article payant Ce millésime dispense des vins rouges de la malo

Les faibles teneurs en acide malique et les pH élevés de nombreux moûts rouges posent la question de réaliser ou non la fermentation (...)
Vendredi 23 septembre 2022
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Toutes les composantes du secteur vitivinicole espagnol se sont réunies à Madrid pour acter la mise en œuvre d’un plan stratégique (...)
Mardi 02 août 2022
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Le torrontés, cépage phare des vallées Calchaquies en Argentine

Seule variété argentine, le torrontés connaît un succès croissant. Direction Cafayate, dans les vallées Calchaquies, pour (...)
Vendredi 29 juillet 2022
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La filiale dédié aux vins et spiritueux de LVMH annonce avoir racheté la maison californienne Joseph Phelps, dans le cadre (...)
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Tout comme la filière néo-zélandaise ressent le besoin de s’éloigner du tout sauvignon, les producteurs argentins souhaitent (...)
Mercredi 29 juin 2022
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Nécessité et difficultés de mettre de l'eau dans son vin et ses lois

Si l’élaboration de vin demande des ajouts d’eau pour dissoudre des additifs et auxiliaires, les textes internationaux restent (...)
Jeudi 02 juin 2022
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"Nous sommes tout à fait conscients que le mois de mai n'est pas idéal pour ProWein"

Ne s’étant plus tenu depuis mars 2019, le rendez-vous commercial de Düsseldorf se relance ce dimanche 15 mai 2022. Le point (...)
Dimanche 15 mai 2022
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Chandon fait mousser les vins du Sud de la France

Ancré dans le nouveau monde viticole, la marque aux racines champenoises se lance dans un vin mousseux rosé, bio et vegan (...)
Vendredi 06 mai 2022
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