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#Appellations

En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Dans le cadre d’une licence pro en alternance, des apprentis auditent leur exploitation d’accueil pour en faire ressortir (...)
Mardi 18 octobre 2022
En Bourgogne, des étudiants font ressortir les forces et les faiblesses des vignerons qu'ils auditent

Les premiers crus s’approchent pour les vins AOC Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles

En septembre, le comité national de l’Inao a reconnu quatre climats pour la production de premiers crus dans ces appellations (...)
Lundi 17 octobre 2022
Les premiers crus s’approchent pour les vins AOC Pouilly-Loché et Pouilly-Vinzelles

Enfin une avancée fiscale pour la transmission des vignobles !

L’Assemblée Nationale vient d’adopter une augmentation de l’exonération fiscale pour la transmission à titre gratuit de biens (...)
Lundi 17 octobre 2022
Enfin une avancée fiscale pour la transmission des vignobles !

article payant Le Muscadet a produit les vins qu’il sait vendre

Avec quelque 250 000 hl, les producteurs nantais ont récolté une année de commercialisation. Les stocks étant faibles, les (...)
Lundi 17 octobre 2022
Le Muscadet a produit les vins qu’il sait vendre

Ils géolocalisent dans le vignoble les risques de gel, coups de chaud, développement de maladies...

L’Université de Bourgogne et la société Vineis Projets construisent une méthodologie permettant d’établir des cartes des (...)
Lundi 17 octobre 2022
Ils géolocalisent dans le vignoble les risques de gel, coups de chaud, développement de maladies...

Décès du vigneron Alexandre Brault, ardent défenseur de l’aligoté

Le Bourguignon, marié et père de deux filles, est décédé ce 4 octobre à l’âge de 40 ans des suites d’une longue maladie. (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Décès du vigneron Alexandre Brault, ardent défenseur de l’aligoté

La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Le monopole d'état et les importateurs sont la clé d'entrée pour le marché finlandais des vins. Le conditionnement pour une (...)
Mercredi 12 octobre 2022
La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

Le gel de 2021 a dynamisé les sorties de chai rhodaniennes, avant que celles-ci ne se tassent surla campagne cloturée fin (...)
Mardi 11 octobre 2022
Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

article payant Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Fruit d'un projet collectif entamé en 2018, Patience est une nouvelle façon de voir les vins de Picpoul de Pinet, prouvant (...)
Lundi 10 octobre 2022
Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

L’État valide les réserves interprofessionnelles des vins de Bordeaux et de Champagne

Outils de régulation des disponibilités pour lisser l’approvisionnement des marchés, les réserves girondines et champenoises (...)
Lundi 10 octobre 2022
L’État valide les réserves interprofessionnelles des vins de Bordeaux et de Champagne
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