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#Voyage

Julie Piqueras et Yohan Delobel meilleurs élèves sommeliers de France 2023

Deux espoirs de la profession se partagent cette année le titre. Une 30ème édition du concours parrainée par Xavier Thuizat (...)
Lundi 22 mai 2023
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article payant Des champions de l’œnotourisme au Brésil

Jeune pays vinicole, le Brésil devient expert en œnotourisme. Et les « wineries » ne lésinent pas sur les moyens pour proposer (...)
Vendredi 19 mai 2023
Des champions de l’œnotourisme au Brésil

article payant Vendanges et vinifications en réalité virtuelle au château Fleur Cardinale

Le grand cru classé de Saint-Emilion propose de vivre des expériences immersives au travers de casques de réalité virtuelle. (...)
Mercredi 17 mai 2023
Vendanges et vinifications en réalité virtuelle au château Fleur Cardinale

Le Muscadet perd Guy Bossard, bosseur des crus et de l’écu

Figure des vins nantais et de la biodynamie, le vigneron Guy Bossard s’en est allé ce vendredi 12 mai, laissant vivaces le (...)
Dimanche 14 mai 2023
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Pierre Galet, pape de l’ampélographie porté à l’écran

Dans un film documentaire de plus d’une heure, Clotilde Verriès, ex-chercheur en œnologie à l’Inra et désormais réalisatrice, (...)
Dimanche 30 avril 2023
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Expansion du marché des vins indonésien

L'archipel formant le plus grand pays musulman du monde est ouvert à la consommation d'alcool. Entre grandes agglomérations (...)
Mercredi 12 avril 2023
Expansion du marché des vins indonésien

article payant Alexandre Mazzia signera la carte du restaurant de la maison Martell

Le chef marseillais 3 étoiles et la maison de Cognac s'associent pour une collaboration longue durée pour la cuisine du château (...)
Vendredi 07 avril 2023
Alexandre Mazzia signera la carte du restaurant de la maison Martell

article payant Un "wine corner" pour sensibiliser les voyageurs aux vins dans les aéroports

Aller toucher les consommateurs à fort pouvoir d’achat dans les lieux où on peut capter toute leur attention, tel est le (...)
Mardi 28 mars 2023
Un 'wine corner' pour sensibiliser les voyageurs aux vins dans les aéroports

Démission sur fond de "lutte des classes" au Conseil des Vins du Médoc

L’association de promotion des 8 appellations du Médoc se retrouve sans président, entre tensions récentes sur une rencontre (...)
Mercredi 15 mars 2023
Démission sur fond de 'lutte des classes' au Conseil des Vins du Médoc

article payant Quelles sont les (nouvelles) clés pour vendre ses vins sur le marché américain ?

Aux Etats-Unis, 150 000 vins se font concurrence sur les linéaires. Quelles sont les règles d’or pour réussir, et que faut-il (...)
Lundi 13 mars 2023
Quelles sont les (nouvelles) clés pour vendre ses vins sur le marché américain ?
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