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Retrouvez tous les articles : Vigueur

Vendredi 26 juin 2020 - Oenologie par Alexandre Abellan

Evoquant la découverte du danger pesant sur le DNŒ, Didier Fages n’a qu’un mot à la bouche ce 25 juin : « la stupeur ».

Rescapé, le diplôme d’œnologue rénové

Ayant manqué de disparaître des formations en 2022, le DNŒ profite d’une procédure administrative pour incorporer de nouvelles orientations dans sa formation, ainsi qu’une épreuve de contrôle national et une demande d’équivalence avec le grade master. (...)

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Jeudi 02 juillet 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

VCR travaille désormais sur le glera, cépage du prosecco, le sauvignon et le viognier.

Cinq nouveaux pinots résistants autorisés en Europe... mais pas en France

Quatre de ces pinots résistants au mildiou et à l’oïdium ont été sélectionnés par VCR. L’entreprise va les tester en France en attendant impatiemment leur classement. (...)

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Lundi 15 juin 2020 - Entreprises par Alexandre Abellan

' Pour répondre à cette situation exceptionnelle, la douane adapte le dispositif de « relogement » afin de vous permettre d’investir les espaces de stockage disponibles' annonce l'administration.

La Douane assouplit le relogement des vins pour accueillir les vendanges 2020

L’administration lève des freins réglementaires sur les stocks de vins déportés d’un opérateur en manque de cuverie à un entrepositaire en disposant. (...)

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Jeudi 11 juin 2020 - Politique par Alexandre Abellan

Le stockage privé est « une mesure simple, rationnelle et efficace » pose Jean-Marie Fabre.

La filière vin demande une aide au stockage privé à 0,04 €/hl

Visant les volumes en surstock, le dispositif proposé par les élus du vignoble doit désormais être finalisé et validé avec l’administration pour rentrer en vigueur ce début juillet. (...)

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Vendredi 12 juin 2020 - Gens du vin par Alexandre Abellan

Benoît Mahmoudi et Fanny Vayson de Pradenne ont pris la suite de leur père, créateur du domaine disparu, suite à sa disparition brutale l’été 2018.

Deux vignerons mis en péril par le "harcèlement administratif"’

La présidente et le vice-président des vignerons indépendants du Tarn-et-Garonne sont à bout de force face à une machine infernale administrative débouchant sur une montée en pression des injonctions de mises aux normes de leur activité de réception malgré la crise sanitaire. (...)

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Vendredi 05 juin 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Le Sierra est utilisé après la nouaison à 2L/ha. Il élimine les grappes et les baies les plus jeunes.

La conjoncture économique profite à l'éclaircissage chimique

Compte tenu de sa faible disponibilité sur le marché et de la technicité que demande l’utilisation de l’éthepon (Sierra), les viticulteurs ne pourront cependant pas éclaircir chimiquement toutes leurs parcelles. (...)

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Lundi 25 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Corentin Leroux a créé la société Aspexit, spécialisée dans l'agriculture de précision.

"A tort, les vignerons pensent qu'ils maîtrisent leur pulvérisation"

Ayant interviewé une trentaine d'experts, l'ingénieur Corentin Leroux vient de publier une étude sur la pulvérisation. Il y décrit des vignerons mal accompagnés, qui ne savent pas régler leur matériel et ne sont pas mis au courant des solutions de réduction des doses développées par la filière. (...)

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Vendredi 22 mai 2020 - Viticulture par Marion Bazireau

Un simple smartphone doté d'un appareil photo et d'un GPS suffit.

Des applications smartphone gratuites pour vous aider à la vigne

Avec leur appareil photo et leur GPS, vos smartphones sont capables d’identifier des ravageurs, de prévoir vos rendements, de détourer vos parcelles ou d’alerter vos voisins d’un départ de mildiou. Il vous suffit de télécharger les bonnes applications. (...)

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Mercredi 20 mai 2020 - Distribution par Juliette Cassagnes

Vendre du vin sans faire déguster et avec un masque, le nouveau challenge des responsables de magasins !

Comment trouver la bonne organisation en magasin ?

Les magasins de vente de vin ont rouvert leurs portes depuis lundi 11 mai 2020, date officielle qui a mis fin au confinement en France. Un grand nombre de mesures et de précautions ont dû être mises en place. Exemple dans le sud-Beaujolais, au magasin de Liergues (69) de la cave Oedoria. (...)

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Mercredi 13 mai 2020 - Marketing par Marion Sepeau Ivaldi

Selon Gordy Pleyers, 'les clients voudront généralement limiter le temps qu’ils passent dans de tels endroits potentiellement exposés au virus, les achats seront généralement réalisés sans trop s’attarder dans les magasins'.

« Le contexte émotionnel et les contraintes vont influencer les comportements d’achats »

Interview du professeur Gordy Pleyers, expert scientifique concernant les phénomènes d’influence dans le vin, sur le fonctionnement des consommateurs en déconfinement. Le professeur illustre les connaissances issues les études scientifiques qui permettent de fournir des éclairages objectifs et pointus concernant la manière dont certains facteurs peuvent influencer ce fonctionnement. (...)

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Lundi 11 mai 2020 - Viticulture par Christelle Stef

La technique consiste à percer le cep puis à injecter un produit au coeur de l'amadou

L’endothérapie prometteuse

Les premiers résultats de l’endothérapie pour lutter contre l’esca sont prometteurs. Selon les produits injectés dans les ceps, les chercheurs ont obtenu une réduction des symptômes de 10 à 60 %. (...)

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Lundi 04 mai 2020 - Marketing par Juliette Cassagnes

Ces entreprises qui adaptent leur supports de communication et de promotion

Certaines entreprises du secteur des vins et champagne ont décidé d'adapter leurs outils de communication ou de promotion en lien avec la crise actuelle. Exemples chez trois d'entre eux, en Champagne et dans le Gard. (...)

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Lundi 27 avril 2020 - Viticulture par Juliette Cassagnes

Sur les parcelles les plus avancées, comme ici à Meursault, on a atteint le stade 7-8 feuilles autrement appelé « grappes séparées » : les inflorescences sont bien visibles, les boutons floraux sont encore agglomérés

2020 année record en terme de précocité en Bourgogne

La vigne en Bourgogne a actuellement 24 jours d'avance par rapport à 2019, battant tous les records de précocité. La météo particulièrement estivale entraîne ces derniers jours une pousse très active mais la sécheresse menace. (...)

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Vendredi 24 avril 2020 - Politique par Alexandre Abellan

« L’Union Européenne abandonne la filière vitivinicole » peste l’AGPV.

Les distillateurs n’absorberont pas les vins excédentaires sans subventions

Alors que le débat politique sur le financement des aides européennes à la distillation de crise s’enlise, les premiers concernés, les distillateurs, alertent sur l’impossibilité de retirer des volumes de vins sans aides dédiées. (...)

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Mercredi 22 avril 2020 - Politique par Alexandre Abellan

« Les mesures proposées sont, dans l’état actuel des marchés, faites pour envoyer un signal de stabilisation des marchés » estime Janusz Wojciechowski, le commissaire européen à l’Agriculture.

La distillation et le stockage des vins autorisée mais pas financée

En réponse à la crise du covid-19, le soutien de Bruxelles à son vignoble se limiterait actuellement à la signature d’actes délégués et de règlements d’exécution, le budget de la Politique Agricole Commune étant fixé. (...)

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Dimanche 19 avril 2020 - Viticulture par Alexandre Abellan

« La majorité des vignes touchées ne le sont pas comme sur cette photo » précise Philippe Abadie.

La grêle vendange des milliers d’hectares dans le Bordelais

De vastes orages ont traversé le vignoble de Bordeaux, d’abord ce 17 avril sur l’Entre-deux-Mers et la rive droite, puis ce 18 avril sur la rive gauche et de nouveau à Saint-Émilion. S’il n’y pas encore d’estimations d’ensemble des dégâts, des pertes de récoltes conséquentes sont déjà constatées localement. (...)

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Jeudi 19 mars 2020 - Oenologie par Alexandre Abellan

« La propagation du Covid-19 en France a des répercussions sur la tenue de nos prochains événements » prévient l’organisation dans une note à ses adhérents.

Les œnologues français à l’heure du confinement

L’Union des Œnologues de France annule ses prochains concours et fait le point sur les recommandations de distanciation sociale dans les entreprises pour lutter contre l’épidémie de Covid-19. (...)

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Lundi 16 mars 2020 - Entreprises par Isabelle Bachelard

Vinexpo New York a accueilli 2 200 visiteurs professionnels, en repli par rapport à l’an dernier (3 000 pour 400 exposants).

Retour sur Vinexpo New York, l'ultime salon avant la pause coronavirus

Les 2 et 3 mars, les Etats-Unis ont accueilli la 3ème édition du salon Vinexpo New York. Conçu pour le marché nord-américain il a trouvé son public en dépit de la menace du coronavirus. Les taxes restent au cœur des préoccupations. (...)

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Lundi 16 mars 2020 - Distribution par Juliette Cassagnes

Le terminal de France, au port du Havre, a été très perturbé ces derniers mois par des grèves de dockers

La logistique internationale mise à mal

Le coronavirus a eu comme effets secondaires, parmi d'autres, de perturber le transport maritime et de creuser le déficit en containers réfrigérés, rendant les expéditions très compliquées. (...)

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Mardi 10 mars 2020 - Viticulture par Céline Bourgeois

L'enherbement permet notamment de stimuler l'activité biologique des sols.

Révisez vos basiques sur les couverts végétaux

En viticulture, les multiples avantages des couverts végétaux ne sont plus à démontrer : protection des sols contre l’érosion et le ruissellement, enrichissement en matière organique, fixation des éléments fertilisants et restitution à la vigne… A condition toutefois d’en maîtriser la pratique. (...)

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10h25 : Portrait d'entreprise : «Oé », lancement d'une nouvelle marque de vins bio

09h27 : Allégations de fraude en Espagne : Valdepeñas dans la tourmente

07h52 : Avec Jean-Jacques Dubourdieu et David Bolzan : Une co-présidence de solution pour les vins de Sauternes et Barsac

06h52 : Relance économique : La Champagne lance un appel solennel à la baisse des charges

06h00 : Biologie moléculaire : Une nouvelle analyse pour traiter moins mais mieux

Hier

17h25 : Nouveaux délais : Le gouvernement étudie (toujours) la rallonge à la distillation de crise

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