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article payant Le gouvernement Borne n’écoute pas le président Macron sur la consommation de vin

La stratégie interministérielle fixée jusqu’en 2027 vise explicitement à la dénormalisation de la consommation des boissons (...)
Vendredi 10 mars 2023
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article payant Delhaize prévoit une augmentation de ses achats de vin en vrac pour faire face à la crise

La crise est bel et bien présente sur le marché belge des vins. Si le distributeur Delhaize tire plutôt bien son épingle (...)
Jeudi 09 mars 2023
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Le beb’up de vin se pose au milieu de la table

Vigneron en pays nantais, Philippe Marchais a conçu un nouveau type de fontaine à vin. Originalité, le robinet est en haut (...)
Lundi 06 mars 2023
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article payant Où en est le vignoble de Bourgogne face à ses engagements climatiques ?

Les préoccupations sociétales et environnementales de la Bourgogne ont été abordées lors de la septième édition de Vinosphère. (...)
Mercredi 01 mars 2023
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article payant Croissance retrouvée pour la cave Robert & Marcel

Après un léger trou d’air pendant le covid, la coopérative saumuroise a consolidé son chiffre d’affaires. Et mise sur des (...)
Mardi 28 février 2023
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Emmanuel Macron prône "la modération plutôt que l’éradication" du vin

Si la campagne épinglant les toasts à la santé de ses proches ne passe pas pour les représentants de la filière vin, elle (...)
Dimanche 26 février 2023
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Les terroirs d’Alsace payent leur tournée d’avril à juillet

À l’occasion des 70 ans de la Route de ses vins, l’interprofession alsacienne lance un dispositif événementiel inédit tant (...)
Vendredi 24 février 2023
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article payant Des vignerons créateurs… et soucieux du pouvoir d’achat

Malgré les augmentations des coûts de productions, le groupe coopératif gardois a décidé de maintenir ses tarifs de vente (...)
Mercredi 22 février 2023
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De la valorisation du CO2 pendant la fermentation aux vêtements en sarments de vigne

Mis au défi par la chaire d’entreprises vigne et vin de Montpellier, 40 étudiants ont imaginé comment réduire l’empreinte (...)
Mercredi 22 février 2023
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article payant Comment la filière vin se décarbonise

Opérateurs et organismes professionnels expliquent comment ils agissent pour la décarbonation de leur activité et la séquestration (...)
Mardi 21 février 2023
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