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#Verre

"Qui veut la peau de la modération ? Qui veut la peau de la filière vin ?"

Devenant un marronnier médiatique, la question du soutien gouvernemental au Dry January, ou défi de janvier, relève d'une (...)
Mercredi 10 janvier 2024
'Qui veut la peau de la modération ? Qui veut la peau de la filière vin ?'

Les 20 personnalités qui font le vin de France, et son avenir

Découvrez les 20 gens du vin qui ont fait l’actualité du millésime 2023, année de crises mais aussi de prises de risque et (...)
Mercredi 10 janvier 2024
Les 20 personnalités qui font le vin de France, et son avenir

La bouteille de champagne en verre blanc en sursis ?

Avec une empreinte carbone deux fois plus importante que la bouteille verte, la bouteille transparente est contestée par (...)
Mardi 09 janvier 2024
La bouteille de champagne en verre blanc en sursis ?

article payant Le coefficient multiplicateur, pomme de discorde entre vignerons et restaurateurs

[Article initialement paru le 29 septembre 2023] Question qui fâche entre restaurateurs et viticulteurs : les premiers prennent-ils (...)
Mardi 26 décembre 2023
Le coefficient multiplicateur, pomme de discorde entre vignerons et restaurateurs

article payant Jules Chauvet sort des cases du vin nature en BD

Figure tutélaire des vins naturels, Jules Chauvet ne peut être résumé à la pratique du "vin sans artifices" et à la théorie (...)
Samedi 23 décembre 2023
Jules Chauvet sort des cases du vin nature en BD

Le livre le plus fou, et poétique, paru sur le vin en 2023

Alors que les rayons dédiés aux vins des librairies déclinent à l’infini les livres d’initiation à la dégustation et autres (...)
Dimanche 17 décembre 2023
Le livre le plus fou, et poétique, paru sur le vin en 2023

article payant L’avenir de la bouteille de vin en verre et en vert

Pesant de tout son flacon sur le bilan carbone de la filière vin, la bouteille de verre doit alléger son empreinte confirme (...)
Vendredi 15 décembre 2023
L’avenir de la bouteille de vin en verre et en vert

article payant La Turquie développe son offre en vins pour les touristes

Alors qu’elle interdit toute publicité pour les boissons alcoolisées, la Turquie développe son offre de vins pour les touristes. (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La Turquie développe son offre en vins pour les touristes

"Comparer viticultrices et viticulteurs à des dealers, c’est insulter les millions de consommateurs modérés de vin"

"Les dealers d’alcool font la loi" estime après le rejet de son amendement instaurant un prix minimum le sénateur socialiste (...)
Mercredi 13 décembre 2023
'Comparer viticultrices et viticulteurs à des dealers, c’est insulter les millions de consommateurs modérés de vin'

"Si l’OMS veut supprimer la filière vin, qu’elle le dise au lieu de tourner autour du pot"

Appelée de ses vœux par l’Organisation Mondiale de la Santé, la mise en place d’une fiscalité comportementale est un non-sens (...)
Samedi 09 décembre 2023
'Si l’OMS veut supprimer la filière vin, qu’elle le dise au lieu de tourner autour du pot'
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