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article payant L’acide phosphonique s’affiche sur les vins Zéro Résidu de Pesticides

Même sans recours aux pesticides à base de fosétyl et autres phosphonates, des résidus d’acide phosphoreux peuvent se retrouver (...)
Mardi 09 juillet 2024
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article payant Le vignoble de Gaillac reste gaillard face au mildiou

Après le gel du mois d'avril, les viticulteurs du Tarn ont entamé une lutte acharnée contre le mildiou, et désormais le black-rot. (...)
Lundi 08 juillet 2024
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Les aventuriers du château de Sauternes perdu, retrouvé et réouvert

Le château de Malle rouvre ses portes cet été au public après 6 millésimes de léthargie. Déjà rare, la renaissance d’un grand (...)
Samedi 06 juillet 2024
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Pierre Bories veut faire gagner des parts de marchés aux vins du Languedoc

Le nouveau président de l’interprofession des vins du Languedoc espère renouer avec les appellations sorties de l'organisation, (...)
Vendredi 05 juillet 2024
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Quand la forêt rentre dans la vigne

Vous connaissiez la plantation de rangées d’arbres dans les vignes ? Les équipes du domaine du Mas Neuf (vignobles Jeanjean, (...)
Vendredi 05 juillet 2024
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Procès XXL contre la traite d'être humain dans le vignoble

Si le parquet demande de fortes sanctions pour éviter la banalisation de l’exploitation des saisonniers étrangers dans les (...)
Vendredi 05 juillet 2024
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La fraîcheur freine le mildiou, mais favorise la coulure dans les vignes basques

Les vignerons d’Irouléguy luttent contre le mildiou depuis le début du mois d’avril pour ne pas revivre un millésime 2023. (...)
Jeudi 04 juillet 2024
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article payant Capter le CO₂ fermentaire, la meilleure parade aux accidents dans les chais

Le dioxyde de carbone présente un risque mortel pour ceux qui travaillent dans les chais. Pour le prévenir, des exploitations (...)
Mercredi 03 juillet 2024
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La dynamique d'avenir du marché vietnamien des vins

Marqué par une croissance économique très dynamique, le pays asiatique sous régime communiste s'ouvre à la consommation de (...)
Mercredi 03 juillet 2024
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article payant La DGCCRF répond aux dernières questions sur l’étiquetage obligatoire des vins

Elle vient d’éditer un guide visant à aider les vignerons à bien mettre en place l’étiquetage obligatoire. L’indication d’un (...)
Mardi 02 juillet 2024
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