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#France

Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

Ayant temporairement installé son studio à Blaye, le photographe vient de réaliser une série de portraits de familles vigneronnes (...)
Samedi 04 juin 2022
Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

article payant "La viticulture doit être un exemple de transition écologique pour l’agriculture"

Ne voulant pas opposer les approches conventionnelles, bio et en biodynamie, Gérard Bertrand plaide pour une approche collective (...)
Vendredi 03 juin 2022
'La viticulture doit être un exemple de transition écologique pour l’agriculture'

Justine Droit, Lou Ulian et Pierre-Alexis Mengual : 3 jeunes sommeliers à suivre

La propriété provençale château Gassier et la maison champenoise Ruinart ont désigné les lauréats de leurs challenges de (...)
Vendredi 03 juin 2022
Justine Droit, Lou Ulian et Pierre-Alexis Mengual : 3 jeunes sommeliers à suivre

article payant Nouvelle levée de fonds de 2 millions € pour MyBacchus

L'entreprise à l'origine d'outils connectés de suivi et pilotage des fermentations a réuni anciens et nouveaux investisseurs (...)
Jeudi 02 juin 2022
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article payant Du vin désalcoolisé et infusé avec des fruits frais pour les "millenials"

Kautz Family Vineyards a présenté trois boissons à base de vins en France et en Allemagne pour lancer leur export en Europe. (...)
Mercredi 01 juin 2022
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article payant Le NFT essaie de prendre de la bouteille de vin

Se voulant un certificat de propriété numérique infalsifiable, les NFT enchaînent les premières pour les vins français : (...)
Mardi 31 mai 2022
Le NFT essaie de prendre de la bouteille de vin

Des vins "bluffants" issus de variétés résistantes

En blanc comme en rouge, certains cépages résistants aux maladies cryptogamiques se distinguent déjà par leurs qualités organoleptiques (...)
Mardi 31 mai 2022
Des vins 'bluffants' issus de variétés résistantes

article payant Une agence européenne maintient le glyphosate en dehors des phytos cancérigènes

Les preuves d'une toxicité cancérogène, mutagène et reprotoxique de l’herbicide sont jugées insuffisantes par l'Agence Européenne (...)
Mardi 31 mai 2022
Une agence européenne maintient le glyphosate en dehors des phytos cancérigènes

article payant Cet infuseur améliore l’extraction des copeaux et douelles lors de l’élevage du vin

Le vin à boiser circule entre sa cuve d’origine et l’infuseur selon une recette déterminée par l’œnologue. Selon Martin Vialatte, (...)
Lundi 30 mai 2022
Cet infuseur améliore l’extraction des copeaux et douelles lors de l’élevage du vin

Après une suspension en 2021, le contrôle technique des quads est remis sur pieds

D'abord suspendu, le contrôle technique pour les deux roues, quads et SSV revient dans l'actualité. Le conseil d'Etat vient (...)
Lundi 30 mai 2022
Après une suspension en 2021, le contrôle technique des quads est remis sur pieds
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