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#France

Baptiste Gillet-Delrieu prend la direction de la sommellerie du Bristol Paris

Celui qui a franchi tous les échelons de la sommellerie au sein du palace parisien en prend maintenant la direction. Les (...)
Mercredi 15 mars 2023
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Démission sur fond de "lutte des classes" au Conseil des Vins du Médoc

L’association de promotion des 8 appellations du Médoc se retrouve sans président, entre tensions récentes sur une rencontre (...)
Mercredi 15 mars 2023
Démission sur fond de 'lutte des classes' au Conseil des Vins du Médoc

Champagne pour les ventes de crémants en 2022 !

En effervescence commerciale, les 8 vins en appellation crémant battent des records de volumes vendus en 2022. La valorisation (...)
Mardi 14 mars 2023
Champagne pour les ventes de crémants en 2022 !

article payant Détecter les germes d’altération avant la mise en moins de 4h

C’est la promesse de Biomérieux qui complète sa gamme Veriflow avec son nouvel outil baptisé Bottlesafe, qui permet de détecter (...)
Mardi 14 mars 2023
Détecter les germes d’altération avant la mise en moins de 4h

article payant Si vous en doutiez, "oui la Gironde a un avenir viticole !"

Si la diversification des domaines viticoles de Bordeaux pourrait aboutir au développement de 3 000 ha de céréales, 600 ha (...)
Mardi 14 mars 2023
Si vous en doutiez, 'oui la Gironde a un avenir viticole !'

article payant Les vins français en force à Vinexpo America et à la conquête du marché américain

Le salon Vinexpo America Drinks America a retrouvé New York les 8 et 9 mars pour sa cinquième édition : 440 exposants dont (...)
Lundi 13 mars 2023
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L'artiste François Réau satellise les caves d'Ackerman

Le thème de la grande comète de 1811, année de naissance de la maison, est abordé cette année par le résident sélectionné. (...)
Lundi 13 mars 2023
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Le vigneron, "cocu qui paie la chambre" des surprofits verriers ?

Interrogeant dans le vignoble, les surperformances financières des fournisseurs de bouteilles de verre sont mises en regard (...)
Lundi 13 mars 2023
Le vigneron, 'cocu qui paie la chambre' des surprofits verriers ?

article payant Le gouvernement Borne n’écoute pas le président Macron sur la consommation de vin

La stratégie interministérielle fixée jusqu’en 2027 vise explicitement à la dénormalisation de la consommation des boissons (...)
Vendredi 10 mars 2023
Le gouvernement Borne n’écoute pas le président Macron sur la consommation de vin

article payant Delhaize prévoit une augmentation de ses achats de vin en vrac pour faire face à la crise

La crise est bel et bien présente sur le marché belge des vins. Si le distributeur Delhaize tire plutôt bien son épingle (...)
Jeudi 09 mars 2023
Delhaize prévoit une augmentation de ses achats de vin en vrac pour faire face à la crise
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