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#Portugal

article payant Appliquer du kaolin permettrait de diminuer le degré alcoolique des vins

Une étude réalisée au Portugal sur des baies de touriga nacional traitées au kaolin conclue sur une augmentation de l’acidité (...)
Lundi 13 mai 2024
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article payant "Aucune consommation sans danger" pour les vins et alcools en Belgique ?

Volte-face en Belgique où le plan alcool approuvé il y a un an pourrait être profondément modifié si le ministre de la Santé (...)
Lundi 29 avril 2024
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L’OIV confirme la plus faible production mondiale de vin depuis 1961

Le cumul d'aléas climatiques et de maladies a marqué une production de vin 2023 qui atteint un plancher historique. Consommation (...)
Vendredi 26 avril 2024
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article payant 5500 visiteurs pour la 1ère édition de Prowine Tokyo

Le salon de Düsseldorf continue d'essaimer ses satellites dans les mégalopoles mondiales. L'inauguration de la version tokyoïte (...)
Mardi 23 avril 2024
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article payant Changement d'échelle pour les outils viticoles de Ferrand et Dhugues

Rachetées par Ero fin 2023, les marques d’outils viticoles Ferrand et Dhugues entrent dans une nouvelle ère de leur histoire. (...)
Vendredi 29 mars 2024
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article payant Cristiano Ronaldo reste à 777 buts et 200 bouteilles brut à 1 777 € le champagne

Les fans de CR7 ayant 1 777 € à craquer peuvent toujours acheter l’une des bouteilles de vin effervescent célébrant les multiples (...)
Jeudi 21 mars 2024
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Le monde du vin préoccupé par sa durabilité et son accès à l'eau

Les certifications durables sont une préoccupation commune à la plupart des vignobles mondiaux, mais cet engagement reste (...)
Mercredi 20 mars 2024
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article payant Le verrier espagnol Vidrala cède sa filiale italienne à Verallia

Le verrier français Verallia annonce avoir conclu un accord pour acquérir les activités verrières de la société espagnole (...)
Vendredi 01 mars 2024
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5 innovations pour les vins et spiritueux : carnet de dégustation IA, bouteille réutilisable en aluminium…

Wine Paris ouvre son salon 2024 sur la remise des premiers trophées des V d’Or, récompensant des initiatives novatrices et (...)
Lundi 12 février 2024
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Non-assistance à vignoble en danger sans sursaut de l’État contre la sécheresse

Face au sentiment d’abandon qui gagne dans les vignobles du Midi n’ayant pas eu de précipitations depuis le printemps 2022, (...)
Vendredi 09 février 2024
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